Традиционно во второе воскресенье июля в России отмечается День рыбака. Эта дата выбрана не случайно, так как считается, что к этому времени как раз заканчивается действие запрета на ловлю рыб, который связан с их нерестом.
Традиционно в этот день в Астрахани проходит фестиваль ухи. Основные торжества разворачиваются на набережной Волги, где участники фестиваля готовят уху по старинным рецептам, передающимся от отца к сыну. Так в Камызякском районе Астраханской области готов…
