营养膳食- 香芋筒骨汤


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我是难得炖一次筒子骨,不是不喜欢… 就是太大嫌麻烦好难啃😅

今天看到兴盛优选团购里筒子骨特价500克/6.99元 就抢购了一份

收到货还是很满意的,冷鲜的还行,骨头🦴上的肉看起来不是很肥有质感哈

红芽芋头也很便宜400克/0.99元,好像是第一次红芽芋头炖筒子骨

很好喝喔~ 香浓鲜美的味道真的很棒!熊孩子一直在说好喝好喝!哈哈~ 而且营养也是棒棒哒!

首先芋头冲水后去皮,再冲洗干净备用
筒子骨冲洗下,再加生姜料酒焯水五分钟… 再凉水冲洗

再放入高压锅内压,倒入适量清水~ 加点姜片和香醋,选择蹄筋功能压25分钟…

时间到了,等高压锅气过后,把香芋加进去继续炖5分钟左右…

时间到了,等高压锅的气没了撒点胡椒粉和适量食盐就可以了

据了解,芋头富含蛋白质、钙、磷、铁等种微量元素,所含的矿物质中,氟的含量较高一点,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用~ 它丰富的营养价值更能增强人体的免疫功能

大筒骨营养价值更多,因为中间有洞,可以吸出骨髓,熊孩子好喜欢吸呢,哈~

据了解,因为骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以补钙是关键的,有关伤筋动骨的时候,炖这个大骨汤可以增强体质,超补的~

真的很香很美味滴~ 炖汤加上点胡椒粉调味相当nice🤤


Comments 17


PPP

09.12.2020 12:29
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6。99一斤!为啥会这么便宜!

09.12.2020 13:18
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09.12.2020 14:14
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萍萍,我们管这个叫“棒骨”
据说炖汤,吃肉喝汤,有补钙效果,小孩可以多喝点

09.12.2020 14:23
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09.12.2020 14:53
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美味又營養!
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09.12.2020 15:21
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拍拍拍!shop

09.12.2020 15:49
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你好鸭,小萍萍!

@tenki给您叫了一份外卖!

精装版带榛果 大颗粒 不加价

吃饱了吗?跟我猜拳吧! 石头,剪刀,布~

如果您对我的服务满意,请不要吝啬您的点赞~

09.12.2020 15:49
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09.12.2020 23:14
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10.12.2020 00:14
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10.12.2020 00:46
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10.12.2020 00:48
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10.12.2020 02:50
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10.12.2020 07:45
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10.12.2020 08:23
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美味

10.12.2020 08:25
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拍拍拍

10.12.2020 08:56
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