不是肉確比肉還好吃😋


mtxx_20211016000450.jpg

昨傍晚无风无雨,阴阴的天气温度适宜,带着舒畅的心情去了一趟超市,结果还是有不错哒收获滴~

因为这个点会有一些当天的特价菜秒杀,我本不是这个打算去的,只是随便去看看而已,因为好久没去我家对面的华润超市了…

每次去超市都是往生鲜区闲逛,就看到有冬瓜特价,有好几块打上了黄色标签🏷

冬瓜是我和儿子最喜欢的蔬菜之一,便宜又好吃 最重要的是不含脂肪,据说是所有瓜类唯一不含脂肪的蔬菜

冬瓜含有较多的蛋白质/糖类及少量的钙/磷/铁等矿物质和多种维生素等营养素

很适合现在肥胖的犇犇BB吃了哈哈哈~~~

mtxx_20211016000438.jpg

我挑了一个最便宜又显的比其它新鲜的冬瓜片!

昨晚一弄上桌,咱们俩就抢着空盘哈哈哈哈!

儿子说了,像肉一样,但却比肉都好吃呀,他的眼睛一直是盯着这碗红烧冬瓜的,尤其我放了芹菜叶子,增鲜又增香,还很有颜值感哈!

真的是可与肉媲美,好吃到不留一滴汤汁呢!🤤🤤🤤

当我吃完一口时,犇犇BB巴不得立刻空盘扫光… 被我一句喊住,诶!妈妈不要吃了😏😏

看着他两眼放光的直勾勾的眼神… 我夹了两块后,其它剩下的叫他拿去,他欢得哒哈哈哈~~

其实说是红烧冬瓜,我只是放了一点点生抽而已,我弄菜几乎不放老抽,除非那种很红的红烧上色荤菜

这碗冬瓜算是咱们抢吃最开心的一次,鲜香入味,关键是便宜又好吃,所谓素菜也能吃出肉的味道就是它了!

喜欢吃冬瓜的朋友不妨试一试我的做法

大蒜末和小米辣跟冬瓜一起入锅炒三分钟,随后放一点盐和生抽继续翻炒出汁,最后加点芹菜叶增香增色出锅即可~

温馨提示:芹菜叶比芹菜好吃又营养哦!一定要留着当配菜哈^^


Comments 0