Pulpa Negra a lo que te queda en casa 😋by: @yahnel

Feliz y bendecido día para todos mi amigos de steemfoods, hoy traigo para ustedes Pulpa Negra a lo que te quede en casa, muchas veces no tenemos la despensa full, toca preparar y hacer maravillas con lo que tienes a la mano con mucho amor y un poco de ingenio tendrás un almuerzo espectacular.

Ingredientes

1/2 kilo de Pulpa Negra
1/2 berenjena
1/2 calabacín
3 dientes de ajo
1 tomate
2 Aji dulce
1 hoja de orégano del jardín de la casa
Salsa inglesa y soya al gusto
* Sal al gusto

_{Lo que había en la despensa / @yahnel / Venezuela 🇻🇪/ Marzo 21}

### Preparación

1.- Cortas la carne en tiras delgadas.

_{Tiras de carne / @yahnel / Venezuela 🇻🇪/ Marzo 21}

2.- Cortas los aliños y vegetales que conseguiste en la nevera en trozos pequeños.

_{Aliños y vegetales cortaditos en trozos / @yahnel / Venezuela 🇻🇪/ Marzo 21}

3.- Mezclas la carne con los ingredientes, añades sal al gusto y un toque de salsa inglesa y de soya, cocinas a fuego lento por 20 minutos.

_{Carne a fuego lento / @yahnel / Venezuela 🇻🇪/ Marzo 21}

Carne lista para degustar en un rico almuerzo.

_{Pulpa negra a lo que hay en casa / @yahnel / Venezuela 🇻🇪/ Marzo 21}

Acompañarlo con arroz y tajadas y ten un delicioso almuerzo para compartir en familia y que no te falte un juguito de lechoza 😋 .

_{Rico almuerzo para toda la familia / @yahnel / Venezuela 🇻🇪/ Marzo 21}

## 😋 Buen Provecho 😋