Torta Tendencia para Hombre 🎂🎂🎂. Por @silemay88


Celebrar nuestro cumpleaños es algo que nos gusta muchísimo, sobre todo a los niños, que empiezan una cuenta regresiva para poder vestir la casa de globos y colores.Tambien para las quinceañeras es una fiesta memorable, todos representan alegría, colores, bailes, sonrisas, llantos (de felicidad) agradecemos siempre a Dios a la hora de soplar la vela porque tenemos a la familia reunida, agradecemos por los que están vivos y rogamos por los que ya no están y por supuesto pedimos ese deseo q más anhela nuestro corazón, los cumpleaños es una fecha mas para seguir agradeciendo fielmente a Dios por cuidarnos y mantenernos aquí.


Vamos a celebrar hoy el cumpleaños nuemero 18 de Abraham, joven venezolano con sueños y anhelos de cumplir muchos años más, los ingredientes para esta torta son los siguientes:


MATERIALES A UTILIZAR


1.2 Kg Harina de Trigo Leudante.


500 Gr de Mantequilla.


12 Huevos.


900 Hr de Azúcar.


100 Gr de Cacao en polvo.


600 Ml de Leche Líquida.


5 Gr de Polvo de Hornear.


1 Cucharada de Esencia de Vainilla.


1 Cucharadita de Café en Polvo.

PROCEDIMIENTO


1.- Con la ayuda de una batidora blanqueamos la azúcar y la mantequilla. al blanquear y duplicar su tamaño le agregamos los huevos de 1 en 1, agregamos el liquido y de poco a poco le agregamos la harina, cacao, café y polvo de hornear.


2.- Se distribuye la preparación en 3 moldes de 18 de ancho x 7 de alto para la base y para el nivel de arriba un molde de 8cm x 15cm de alto ( llevamos a esa altura con ayuda del papel).


3.- Metemos al horno a temperatura de 180 Grados por 45 min aproximadamente, puyamos con un palillo en el centro para asegurarse que sale seco, enfriamos y desmontamos


4- Rellenamos con dulce de leche y luego apilamos el nivel base y metemos a enfriar unas 2 horas para que sea firme a la hora de decorar, seleccionamos los peines que vamos a utilizar.

5.- Comenzamos a batir las claras y el azucar para hacer el merengue, cuando este a punto se nieve agregamos esencia de vainilla y echamos en una manga pastelera.


6.- Blanqueamos la base y luego el nivel de arriba, apilamos ambos y luego comenzamos a pintar con un aerógrafo.



7.- Dejamos secar.


8.- En un bol agregamos la azucar pulverizada y las cucharaditas de leche y mezclamos hasta conseguir la consistencia deseada para hacer el Drip, dejamos secar unos 15min para luego pintar.

9.- Preparamos polvo dorado con alcohol y con la ayuda de un pincel Comenzamos a pintar el drip, dejamos secar para comenzar a colocar los dulces, distribuidos a tu gusto.


  1. Finalmente limpiamos los bordes del disco y nos aseguramos que este muy bien presentada para entregar.



Comments 10


Excelente torta amiga... De verdad que me encanto... Se ve súper elegante y muy apetecible... Mil felicidades....

29.04.2021 15:38
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Gracias cariño

29.04.2021 17:02
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Amiga déjame decirte que esa torta te quedo fabulosa. Un espectáculo.

29.04.2021 18:10
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Muchísimas gracias amiga

30.04.2021 00:35
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Hola, Espectacular te quedó esa torta amiga, y se ve muy rica, saludos!

29.04.2021 19:33
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Hola amiga feliz noche, muchisimas gracias

30.04.2021 00:36
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Hola :

Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Votaremos por esta publicación a través de una de las cuentas @booming. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)

30.04.2021 11:33
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Que bonito trabajo, amiga! Me encanta la técnica de teñir de negro. Cómo lo haces?

30.04.2021 17:30
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Gracias reina, colorante en gel diluido con un poquito de alcohol, si tienes un aerógrafo es buenisimo pero si no lo tienes puedes utilizar un spray manual

30.04.2021 17:56
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Aahmm entiendo! En gel! Que ingenioso, no lo sabía! Intentaré hacerlo! Muchas gracias por ese tips. Un abrazo!

30.04.2021 18:25
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