A origem da pizza


Canva - Person Eating Pizza.jpg
Seus criadores foram mesmo os italianos. Mas existem várias hipóteses para explicar a chegada do ancestral da pizza à Itália. A principal delas conta que, três séculos antes de Cristo, os fenícios costumavam acrescentar ao pão coberturas de carne e cebola. Só que o pão deles era parecido com o pão sírio, redondo e chato como um disco. A mistura também foi adotada pelos turcos, que preferiam cobertura à base de carne de carneiro e iogurte fresco.

“Durante as Cruzadas, no século 11, o pão turco foi levado para o porto italiano de Nápoles”, conta o sociólogo Gabriel Bollaffi, da USP. Os napolitanos tomaram gosto pelo petisco e foram aperfeiçoando-o com trigo de boa qualidade para a massa e coberturas variadas, especialmente queijo. Nascia, então, a pizza quase como a conhecemos hoje. Faltava só o tomate, introduzido na Itália no século 16, vindo da América, e incorporado como ingrediente tão básico quanto o que o queijo.


Comments 11


The Italians were the creators, but they say that Brazilian pizza is better than theirs.

20.01.2020 12:54
0

Source
Plagiarism is the copying & pasting of others work without giving credit to the original author or artist. Plagiarized posts are considered fraud and violate the intellectual property rights of the original creator.

Fraud is discouraged by the community and may result in the account being Blacklisted.

If you believe this comment is in error, please contact us in #disputes on Discord

21.01.2020 18:38
0

I did not make it

22.01.2020 18:57
0

Como comentado em outro post, sucesso na recuperação ou recriação da conta. Uma curiosidade, como vc ficou sabendo do Steemit e se interessou em participar? Este mês vários outros brasileiros se cadastraram, vc conhece eles tb? Valeu! Sucesso e boa sorte mais uma vez!!

Posted using Steeve, an AI-powered Steem interface

26.01.2020 19:41
0

foi num grupo de whatsapp, nem conhecia a esteemit.

26.01.2020 21:06
0

entrei sem saber nada.

26.01.2020 21:07
0

so conheço pelo grupo mesmo.

26.01.2020 21:08
0

Interessante, o grupo já existia e tinha um tema específico? A pessoa que sugeriu já tinha um perfil no Steem blockchain ou é nova aqui tb? Valeu, sucesso e boa sorte mais uma vez!!

Posted using Steeve, an AI-powered Steem interface

27.01.2020 01:27
0

Bom dia, foi de um outro grupo que eu participo, um dos participantes apresentou a esteemit, eu ja me desliguei do grupo, ate mais.

27.01.2020 10:58
0

Foi assim, ele apresentou a esteemit para nos, mas como ele nao estava dando assistência para o pessoal do grupo, outro membro resolveu abrir outro grupo, dai surgiu este tanto de brasileiros. ok. abraços .

27.01.2020 21:47
0