으름열매, 1년에 한 번, 그 영생 식당에서


안녕하세요 어쩌다 목공, 영생식단 @raah 입니다.

1년에 한 번 용인의 목재소에 나무사러 가는 날입니다.

목공실 회원중 일부가 부푼 기대를 안고 동행합니다.

갈 때 마다 두 번째 우연히 처음 들어가 알게 된 그 유일한 식당에 갑니다.

1년에 한번만 찾아와도 잔병이 사라진다는 그집

운전은 제가하고 매번 다른 사람이
"밥은 제가 살게요" 하는데
여기 좀 비쌌던것 같은데....만원 넘었지 아마....하고 막상 들어가서 보면

  • 1인분 28000원 하걱. 회원님은 1초간 당황합니다. ㅋㅋ

만만치 않은 가격이라 저도 진심 놀랍니다.
제 기억력은 참 특이해요 숫자를 잘 기억 못합니다. ㅋㅋㅋ

찾아보니 7개월 전에는 25000원이었네요. ㅎㅎ

인삼은 기본 온갖 몸에 좋은 약초들이 줄줄이 나오는데

  • 모두 농장에서 직접 기르시고 채취하신 것이라고....

오늘은 콩팥에 좋다는 특이한 게 나왔습니다.

으름열매

image.png

제가 한쪽 들어서 껍질째 먹었는데 씁쓸한 것이 몸에 좋은 느낌이었습니다.

회원님이 사장님께 먹는 방법을 물으니
"껍질은 쓰니 속만 드세요"

제가 별로 안 썼다고 하니 물주 회원님이 혀끝으로 1mm 뜯어 먹고는

우웩! 엄청 쓰다고 하십니다

. 저는 미각도 특이한가봅니다.ㅠㅠ

경기도 광주 매봉골 흑염소

회원님은 흑염소 첫경험이라시는데
다 드신 후 소감이

냄새없어 잘 먹 었는데 아마 맛이 강한 찬들과 함께 먹어 그런 모양이라고.....

정말 온갖 나물에 약초에 어마어마하게 나옵니다.

처음 왔을 때
제가 평범한 국밥집 앞에 차를 세우고 두리번 거리다 길건너 이집을 발견했을 뿐입니다.

그때 그냥 사장님께 핫한 놈으로 달라고 주문했더니 나온것이

흑염소 전골

1인분 25000원- + 3000 인플레이션

잘 먹었었습니다. 아무튼, ㅎㅎ


인삼, 더덕순, 드룹, 오리궁둥이,목이버섯,.... 정말 너무 다양하게

잘 나와서 영생할까 염려될 정도이나


하나하나 나올 때마다.
사장님이 엄청 드립이 과하셔서 별반개 감점,

1년에 한 번씩만 드시면 잔병치레가 사라진다고 하심. ㅋㅋㅋㅋ

자기 어필이 너무 강해서 감점. ㅎㅎㅎ

다음엔 올땐 꼭 예약하라고 세 번 당부해서 별 하나 또 감점,

전골과 구이 탕이 있고
서비스로 독한 술이 나오는데...하나하나가 다 몸에 졸을것 같은 냄새를 풍깁니다.

흑염소 쓸개주를 다 마셔봅니다.

탕이 15000원으로 가장저렵합니다.

가격이 싼것은 아니고

전골에 고기 양도 적당하고
신선도도 평범한 수준
살짝 염소고기 누린내가 나려다 말았는데 ..보신탕 못드시는 동료가 잘 드셨어요.
육질 질기기도 보통수준 ^^

밥 시켰으나 셋 다 밥은 남김.
반공기도 한공기가격 받는다고 또 알려주심.

최고의 재료들로 거하게 차려서
훌륭한 맛집이나
주인과 종업원들이 하나같이 세속적으로 말씀이 많으셔서 별 세개만 드립니다. ㅎㅎㅎㅎ

강원도 촌놈에게 경기도 광주식당의 자기 어필은 적응기가 필요합니다.

아무튼 저는
내년에도 이집 다시 올 겁니다. ^^
주차장도 넉넉하고 마음에 드는 집입니다.

목공실 회원의 명품도마^^

탄소중립시대, 한국은2018까지 아무것도 안했다.-UN

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인천,서울,부산 사는 분들은 참치,연어를 끊으셔야합니다. 저도 오늘부터채식. ㅠㅠ

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보팅소녀 이미지는@cheongpyeongyull 님이 3년전에 그려주신 작품입니다 ㅎㅎㅎ

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"새날이 올 때까지 흔들리지 말자~"

미얀마 힘내라.zzan krsuccess kr dblog aaa art-venther kissteem


Comments 8


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19.11.2021 01:28
0

흑염소 전골 맛있겠습니다^^ 으름열매 처음 들어봐요 ㅎㅎ

19.11.2021 01:29
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저도 처음이었어요
아무튼 건강해지는 곳입니다. ㅎㅎ

19.11.2021 02:37
0

보기만 해도 건강해지는 식단입니다. 그까짓 가격쭘이야~~^^

19.11.2021 03:00
0

으름은 오래전 제가 군대에서 주서먹던 그 과일인데 ㅎㅎ

19.11.2021 04:42
0

으름주는데가 다 있네요.

19.11.2021 06:24
0

으름~ 들어본거 같기는 한데~ㅠㅠ

19.11.2021 06:41
0