Server sync... Block time in database: 1615391772, server time: 1664165404, offset: 48773632

🔥সজনে আলু রেসিপি🥔||10% Benefit for @shy-fox.


Wednesday, 06 April 2022
🔥সজনে আলু রেসিপি🥔

🔥🥔


Picsart_22-04-05_23-46-36-189.png
চিত্র ধারন @mrnazrul

আচ্ছালামুয়ালাইকুম।
আমি @mrnazrul আপনাদের আপনাদের বাংলাদেশী বন্ধু।

হাই

বন্ধুরা
আপনারা সবাই কেমন আছেন।
আশাকরি মহান আল্লাহর রহমতে সবাই ভাল আছেন।
আলহামদুলিল্লাহ,
আমিও তারই রহমতে, সুস্থ থেকেে আজকের পোস্ট লিখছি।

আমরা সবাই জানি ঋতুচক্রে এখন চলছে, বসন্তকালের শেষের দিক। সাথে ভাসতে শুরু করেছে চৈত্র মাসের বিদায় ঘন্টা। আসছে চৈত্র সংক্রান্তি দিয়ে শুরু হবে, আরও একটি নতুন বছরের সূচনা। বৈশাখ মাস দিয়েই শুরু হবে গ্রীষ্মকাল। বৈশাখ কে বরণ করতে বৈশাখী গানে মুখরিত হবে, বাংলা ভাষাভাষীদের সকল আবাসস্থল।
আমরাও সবাই সেই দিনটির জন্যই অপেক্ষা করছি।

থাক সেসব কথা এখন আসা যাক মূল বিষয়ের উপর।

বন্ধুরা

আজ আমি আপনাদের জন্য উপহার হিসেবে নিয়ে এসেছি, অতি সুপরিচিত একটি রেসিপি।

আমরা অনেকেই জানি পৃথিবীতে সজনে গাছ পুষ্টির ডিনামাইট খ্যাত। যার পাতা, কান্ড, মূল, ছাল, কান্ড ও পাতা সবই মানব দেহের জন্য খুবই উপকারি। এই গাছের লম্বা লম্বা লাঠির মত ফল গুলোকেই সজিনা বা সজনে বলে ডাকা হয়।এছাড়াও এলাকা ভেদে এর হয়ত আরও অনেক নাম রয়েছে।

আমি আমার আজকের রেসিপি করতে মুল উপকরণ হিসেবে এই সজনে বেছে নিয়াছি।আমি আজ কোন আমিষ ছাড়াই কিভাবে সজনে তরকারি শুধু আলু দিয়েই সুস্বাদু করে রান্না করা যায়, সেই প্রক্রিয়া দেখাব।

তার আগে দেখাব,সজনে রেসিপি করতে কি কি উপকরণ কতটুকু নিয়েছি।
দেখুন তাহলে আমার আমার আজকের রেসিপির উপকরণ ও পরিমাণ।

🥔উপকরণ সমুহ 🌶️

উপকরণ পরিমাণ
সজনেডাঁটা সাড়ে সাতশো গ্রাম পরিমাণ
আলু পাঁচশো গ্রাম পরিমাণ
পিঁয়াজ ২ টি
রসুন একটি
আদা এক ইঞ্চি পরিমান
জীরা ২ চামুচ পরিমান
হলুদ দেড় চামুচ
মরিচ গুড়া দেড় চামুচ পরিমান
লবণ দেড় চামুচ।
সয়াবিন তেল আধা কাপ পরিমান।

বন্ধুরা

এই ছিল আমার আজকের সজনে আলুরেসিপির উপাদান সমুহ।এখন আমি রান্না ঘরে দেখাব,কিভাবে রেসিপি তৈরি হলো।

দেখতেই থাকুন।

🔥আমার রান্নাঘর☃️

🔥রান্না চলছে-০১☃️

Picsart_22-04-05_23-46-55-445.png
রান্নার জন্য সজনে কেটেকুটে ধুয়ে নেওয়া হয়েছে।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png

🔥রান্না চলছে-০২☃️

Picsart_22-04-05_23-49-22-152.jpg
আলু কুঁচি করে কেটে ধুয়ে নেওয়া হয়েছে।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png

🔥রান্না চলছে-০৩☃️

Picsart_22-04-05_23-09-15-753.jpg
রান্নার জন্য সজনে ও আলু রাইস কুকারের বাটিতে তুলে, দেড় চামুচ লবন দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png

🔥রান্না চলছে-০৪☃️

Picsart_22-04-05_23-10-30-994.jpg
দেড় চামুচ হলুদ দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png
🔥রান্না চলছে-০৫☃️

Picsart_22-04-05_23-12-09-849.jpg
দেড় চামুচ মরিচ গুড়া দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png

🔥রান্না চলছে-০৬☃️

Picsart_22-04-05_23-13-00-928.jpg
আধা পরিমান সয়াবিন তেল দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png
🔥রান্না চলছে-০৭☃️

Picsart_22-04-05_23-13-46-903.jpg
দুটি পেঁয়াজ কুঁচি দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png
🔥রান্না চলছে-০৮☃️

Picsart_22-04-05_23-15-00-127.jpg
আদা,রসুন ও জীরা বাটা দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png
🔥রান্না চলছে-০৯☃️

Picsart_22-04-05_23-16-01-874.jpg
রান্নার জন্য পরিমাণ মতো পানি দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png

🔥রান্না চলছে-১০☃️

Picsart_22-04-05_23-16-53-749.jpg
পানির পরিমাণ পরখ করে নেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png

🔥রান্না চলছে-১১☃️

Picsart_22-04-05_23-25-12-396.jpg
রান্নার রাইস কুকারে বসিয়ে দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png
🔥রান্না চলছে-১২☃️

Picsart_22-04-05_23-26-32-051.jpg
ঢেকে দেওয়া হলো।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png
🔥রান্না চলছে-১৩☃️

Picsart_22-04-05_23-27-49-968.jpg
বৈদ্যুতিক সুইচ অন করে, রান্নার জন্য অপেক্ষা করা হচ্ছে।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png
🔥রান্না চলছে-১৪☃️

Picsart_22-04-05_23-29-01-526.jpg
ঢাকনা খুলে দেখা গেল,পানি কমিয়ে তরকারি সিদ্ধ হয়ে এসেছে। হালকা নাড়া দেওয়া হলো।তরকারি প্রায় হয়ে গেছে নামিয়ে নেওয়া হবে।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png
🔥রান্না চলছে-১৫☃️
Picsart_22-04-05_23-30-35-649.jpgতরকারি হয়ে
গেছে। নামিয়ে নেওয়া হয়েছে।
-

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png

🔥রান্না চলছে-১৬☃️

Picsart_22-04-05_23-34-01-298.png
খাওয়ার জন্য রেডি করা হয়েছে।

বন্ধুরা

এই ছিল আমার আজকের সজনে আলু রেসিপি
এখন আমি গরম গরম খেতে যাবো।

সাথেই থাকুন।

9dx1buQgbead6RxJghsxgTVaHHi8jfYMWwDcBx2fQXyTd27R1dpJvojepFKHBF8mMpUo1jmg8yjoo2aS7s9cqrthJYFPtszb1ZaZjfjLjYDpbyWcvMrf8ApzVZ6AGF1TacSJWVU9pkEuPDpzSeXsr33Hi8hGSVBL77bggmUjtsLmTB2VX2HMtnem4AzMYHx6nLnKoZn1t.png

Visit My Another Activists

My Blog Twitter Facebook Youtube

PicsArt_12-14-08.58.45.png

Regard By @mrnazrul, Bangladesh
Category Flower, Nature, Animal.Recipe.Photography,Digital art.
Device Walton Primo-R6 Max
w3w Location

PicsArt_12-14-08.58.45.png
3DLAmCsuTe3bV13dhrdWmiiTzq9WMPZDTkYuSGyZVu3GHrVMeaaa5zs2PBqZqSpD3mqpsYSX3wFfZZ5QwCBBzTwH9RFzqAQeqnQ3KuAvy8Nj1ZK1uL8xwsKK6MgDT8xwdHqPK76Y63rPyW9N4QaubxdwM3GV2pD (1).gif
PicsArt_12-14-08.58.45.png

2N61tyyncFaFVtpM8rCsJzDgecVMtkz4jpzBsszXjhqan9xBEnshRDSVua5J9tfneqYmTykad6e45JWJ8nD2xQm2GCLhDHXW9g25SxugWCoAi3D22U3571jpHMFrwvchLVQhxhATMitu.gif

Regard

Picsart_22-04-05_23-44-54-264.png


Comments 40