Mi receta familiar para un fin de semana: Perros calientes en casa.



Perros calientes en casa


¡Buenos días mis queridos steemistas! Nuevamente publicando en SteemFoods, dando a conocer una noche de perros calientes hechos en casa, cosa que de vez en cuando puedo hacer para los paladares de mi hogar. Es un plato familiar, bastante común pero cada familia lo puede preparar diferente, algunos le dan toques especiales, este es mi toque❤️

Ingredientes:

  1. Panes de perros calientes.
  2. Salchichas.
  3. Muslo de pollo.
  4. Salsa inglesa, de ajo, mostaza, mayonesa, tomate.
  5. Repollo.
  6. Papitas fritas.

Procedimiento:

Primero, debes picar el pollo en trozos pequeños, luego echarle al gusto la salsa inglesa, de ajo y una pizca de mostaza y sal, para evitar que esté muy salado. Después, puedes empezar a cocinar el pollo en un sartén con un poco de aceite, para que empiece a cocinarse por fuera y dentro.

Luego, ve calentando las salchichas en agua y espera que suban a la superficie, eso será un indicativo de que ya están listas.

Empieza abriendo los panes con un cuchillo afilado, tienes que empezar a echar las salsas para que quede sabroso y con mucho sabor.

Ahora, empecé a colocar la salchicha a los panes, con salsa y bastante repollo, así para que tenga una explosión de sabor. Por encima le echaba salsa rosada, es decir, mayonesa con salsa de tomate.

Si se preguntan, el pollo se lo eché a uno de los perros calientes, puesto que, uno de mis hermanos no le gusta la salchicha, así que es más con tipo Pepito. Por último, como ingrediente especial, las papitas más ricas del mundo, son muy crujientes y deliciosas.

Disfrutamos la noche en familia y con refresco, todo estaba muy rico, creo que de verdad nos luce este trabajo JAJAJA.

Fotos tomadas en Edo, Aragua, Maracay, Venezuela con mi teléfono Xiaomi Redmi Note 8.

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26.12.2020 16:53
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