Ricos y fáciles de preparar "Crocetas de Pescado en mi salsa especial" : por @gdavid


20210416_184254.jpg

Saludos stemians miembros de @steemfoods , les comparto mi receta de Concretas de pescado Rico y Fácil de preparar, les mostraré mi paso a paso en fotografías mientras les voy contando mis secretos para la elaboración.

Ingredientes:
• 500g de sardinas
• 2 huevos
• 500g de harina de trigo
• 1 limón
• 1 vinagre
• 1 ramillete de perejil
• 1 mayonesa
• 4 ajíes
• Sal condimentada al gusto.

20210416_184939.jpg

Una vez seleccionados los pescados (sardina). Seguimos con la limpieza de las mismas.

20210416_184955.jpg

20210416_185020.jpg

Al realizar estos pasos obtendremos nuestro filete y en un envase con agua, vinagre y limón los vamos dejando en remojo mientras volvemos a realizar el mismo procedimiento a las demás sardinas.

20210416_184906.jpg

Una vez que hayamos terminado de sacar los filetes retiramos el agua del envase y repetimos para que queden bien lavadas.

20210416_184847.jpg

Ahora en una taza preparamos el huevo con la sal condimentada y batimos.

20210416_184822.jpg

agregué salsa de ajo

20210416_184741.jpg
a batir.

20210416_184720.jpg

Ya una vez culminado con el huevo y teniendo la taza de harina de trigo y nuestros filetes en la mesa. Calentamos nuestro sartén para freírlos.

20210416_184620.jpg

Tomamos un filete y lo pasamos por el huevo batido, luego por la harina y al satén.

20210416_184602.jpg

20210416_184517.jpg

20210416_184453.jpg

Mientras se fríen los filetes preparo mí salsa especial.

Los ingredientes a utilizar son el ramillete de perejil, los ajíes, mayonesa, sal y un toque de azúcar.

20210416_184433.jpg

A licuar.

20210416_116_184401.jpg

Picamos camos en rodajas los tomates e iniciamos a emplatar nuestros deliciosos filetes.

20210416_184341.jpg

Decidí incluir la salsa haciendo la plabra #steemit

20210416_184317.jpg

¡Buen Provecho!

logo4_11_19725.png


Comments 1


Hi @gdavid

Warm greetings from "Best Of Bangladesh Community".I invite you to our community. You can participate in our community and participate in various competitions.

You can write on different topics such as The Diary Game, My Town In Ten Pics, A Better Life With Steem, Culture Challenge announced by @steemitblog. We can also perform on singing, writing & reviewing something. In addition, you can participate in ongoing contest in this platform. You can participate the contests & earn steem which are as follows :

IMG_15042021_012611_(1280_x_800_pixel).jpg

Click here to join our community


Have a nice day. Be happy as always.

See you soon.

17.04.2021 08:42
0