Steemfoods: Pollo con vegetales by @enilekcays


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Saludos hermosa comunidad, feliz de compartir esta rica receta, "Pollo con vegetales", muy saludable y completa en su contenido, la dieta saludable debe ser equilibrada, les aconsejo usar colores (hablo de legumbres, hortalizas y vegetales)/en sus platos a preparar, ya que las hortalizas y vegetales segun su color proporcionan muchos beneficios para nuestro organismo.

Ingredientes:

  • 300 grs de pollo
  • 1 papa
  • 1 zanahoria
  • 1 calabacin
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 tomate
  • aceitunas rellenas al gusto.
  • ajo en granos (cantidad necesaria)
  • cilantro y perejil (cantidad necesaria)
  • sal al gusto
  • pizca de curry

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Modo de preparación:

Paso 1

  • Lo primero que haremos sera picar el pollo en pedazos pequeño, y también picaremos nuestros vegetales y aliños.

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Paso 2

  • Pondremos una sartén honda con un poco de aceite al fuego y una vez caliente procederemos a sofreir el pollo junto con el ajo machacado.

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Paso 3

  • Agregamos la cebolla y sofreiremos hasta que este transparente.

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Paso 4

  • Agregamos el tomate y las aceitunas y sofreiremos un poco.

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Paso 5

  • Agregaremos, la zanahoria, el calabacin, la papa , el cilantro, corregiremos la sal.
  • Agregamos el curry, taparemos y dejaremos cocinar a fuego bajo hasta que esten bien cocidos.

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Listo nuetro rico Pollo con vegetales, puedes acompañarlo con lo que gustes.

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una vez mas agradecida por el apoyo de @steemitfoods, @alikoc07, @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator05, @steemcurator06,

@booming03, @booming04.

Saludos a nuestra moderadora de venezuela @rypo

con amor sigo creando contenido original para ustedes. Sean todos bendecidos.

todas las fotos me pertenecen, fueron tomadas con mi telefono motorola 2g Isla de Margarita- Venezuela


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