Comida Peruana, hecha por venezolana/ adobo de cerdo betterlife


Holaaa!!!
Comunidad de Steemfoods y a todos los amantes de la comida.

Aquí les saludo una vez más para darle uno de mis recetas o mejor dicho algo que hago para mí familia, eh hice una comida peruana hecha por una venezolana.... Está vez me tocó hacer adobo de cerdo para mí familia y les vengo a compartir como se hace

Ingredientes:

✓ 1 kilo de cerdo picado
✓ 2 cebolla mediana
✓ 3 cabeza de ajo
✓ají panca
✓ vinagre
✓ una cucharadita de azúcar
✓sal, pimienta, comino

Para acompañarlo
✓ 1 camote "batata" sancochado
✓ arroz cocido

Paso 1.

Picar la cebolla, ajo y el cerdo en cuadros

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@derlis13

Paso 2.

En una olla caliente colocas un poquito de aceite, y coloca el cerdo a sofreir

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@derlis13

Paso 3.

Cuando esté bien sofrito le colocas, la cebolla, el ajo y el ají panca

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@derlis13

Paso 4.

Luego lo revuelve todo y deja que se termine de sofreir y luego le colocas un poco de agua, la cucharada de vinagre y lo tapas y lo deja que se cocine bien

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@derlis13

Paso 5.

Por último le colocas, la sal, pimienta y comino al gusto más la cucharada de azúcar y revuelve bien hasta que esté el cerdo.

Esto se acompaña de camote "batata" sancochado y arroz

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@derlis13

Y así quedó el adobo de cerdo

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@derlis13

Espero le haya gustado, queda buenísimo..

Gracias a @alikoc07 por la iniciativa de la comunidad Steemfoods para compartir lo que uno ama y es el arte de la comida.

Agradezco a @Steemcurator01 @Steemcurator02 @Steemcurator06 , y a @booming @steemblog

GRACIAS POR LEERME!!!
Dios los bendiga siempre 🙏

Todas mis fotos son de mi autoría con un móvil Xiaomi s2


Comments 7


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03.03.2021 06:16
0

Hola :

Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 03.03.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)

03.03.2021 22:12
0

Muchas gracias por el apoyo 👍

03.03.2021 22:28
0

Hello Beautiful woman. You are invited to the contest in Steemit's first women's community :) You can win by participating in the contest and the community. Waiting for your participation :)
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05.03.2021 09:35
0

Muchas gracias por la invitación, haré un post sobre reciclaje saludos 👍@steemwomensclub

07.03.2021 13:46
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ahora si se puso peru a valer puessss... venezola tomando rienda con comidas peruana y masss, asi se hace .

09.03.2021 23:24
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Jajajaja gracias así es, he aprendido todas esas comidas y créeme que me sale riquísimo saludos amiga 👍

10.03.2021 02:16
0