#Betterlife: El juego del diario/Recordando mis raices (24-10-2020)



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Monumento a la Virgen del Carmen, Entrada a la poblacion de Higuerote Estado Miranda- Venezuela.

Hoy te quiero presentar a la comunidad de Higuerote en el Estado Miranda- Venezuela


    *Hola querido diario, me encanta cuando te llamo así, saber que en ti puedo expresar todo lo que me pasa me gusta y me inspira, ahora mismo acabo de suspirar como 3 veces porque aunque parezca mentira suceden muchas cosas en un solo día y que bueno saber que la mayoría de ellas son cosas bonitas.


    El día de hoy te presento a Higuerote, esta comunidad se encuentra en la zona cacaotera de Barlovento hacia la costa mirandina, de aquí brota el mejor cacao del mundo, pero no solo eso, sino que tiene las mejores playas y una gente preciosa que te atiende de maravilla cuando vienes a turistear. Así que si te animas un día a venir cuenta con que la vas a pasar súper bien querio amigo.


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    *En esta zona tenemos esta linda casita desde hace unos años, aquí es hacia donde nos escapamos cada vez que podemos, esta hacia una zona rural a 10 minutos de la playa. Es como un campo y aquí siembro de todo un poco. Hoy sábado nos vinimos para salir un rato de la rutina aprovechando que era semana flexible y mis hijos estaban locos por salir un rato del apartamento y visitar las playas. Así que nos paramos bien temprano y entre todos colaboramos para preparar todas las cosas y salir temprano. Aparte de eso mi esposo le iba a realizar unos trabajos de mecánica a la camioneta porque te cuento que esa gasolina está haciendo de las suyas en los carros, es una gasolina muy mala y esta tapando los inyectores y otras cosas más en los vehículosy motos.


    
Higuerotte está a 45 minutos de mi casa en Guatire y cuando llegamos ya eran como las 9:00 a.m. Yo aproveché de limpiar y ver mis matas que tenía tiempo que no las atendía. También aproveché de limpiar los baños y cocinar. Como a las 2:00 de la tarde vino mi cuñado a visitarme y nos sentamos a comer una pasta con pollo que quedó para chuparse los dedos, que lastima que no nos acordamos de tomala foto.*


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    *Cuando v voy para allá no me da chance de descansar, quiero hacer de todo, lo único que no me gusta es el calor que hace, el sol es muy fuerte y para hacer cosas afuera en el jardín nos toca esperar a que baje un poco sino llego a casa con el cuerpo muy quemado p el sol.


    
Como a l las 6:00 de la tarde me puse a tostar café, no sabes el tiempo que tenía sin hacer esa actividad querido diario, desde que estaba en la casa de mis padre era costumbre ponernos a tostar el café que era producido en la mis mi finca. Pues te cuento que en el mes de diciembre me compre 4 kilos de café y los tenia guardados para tostarlos cuando bajáramos para Higuerote, pero con todo esto de la pandemia mira a la fecha que lo vo hacer.*

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    También n quería como enseñar un poco a mis hijos, quería mostrarles cómo se realiza el proceso, yo sé que ellos son criados en la ciudad y es bueno que sepan un poco de dónde vengo, cuáles eran las cosas que yo hacde niña.

nbsnbsp;   Poco a poco fui meneando el café, eso es un proceso que va poco a poco, porque si le pones mucha candela se arrebata y luego nobe bien.

Los loros que vinieron a visitarme


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    Más tardarde cuando estábamos ya instalados en el fogón vinieron a visitarme unos loros que se instalaron en la mata de mango, no sé si los logras ver en la imagen, están arriba en cada uno de los cogollos de la mata. Como me encantaría que hubieses escuchado el ruido inmenso que hicieron, eran como 50 loros en un solo árbol. Ahí se quedaron acompañándome como 20 minutos, cantando y comiéndose unos cuan mangos.

Poco a poco fue tomando su color


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    Te cuentento querido amigo que el proceso tardo casi 3 horas, menos mal que habíamos aprontado bastante leña porque ya era de noche y no me quería meter para el monte, sino se hubiese quedado el proceso a la mitad. Como a las 7:00 de la noche llegó mi esposo de lo que te conté, que estaba haciendo mecánica al carro dondn amigo.

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    José muymuy cariñoso como siempre me acompañó y me ayudó hasta terminar y mientras tanto hablábamos de muchas cosas y recordamos lindos momentos de nuestra infancia cuando hacíamos todo esto que son tradiciones que se hperdido.

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    *En los ts tiempos de antes no te podías mojar ni nada luego de terminar este trabajo, muchas veces también nos tocaba a las mujeres molerlo pero como en la casa de mi mama había más hombres que mujeres pues nos salvamos en más de una oportunidad de eso. Yo lo que hice entonces fue guardarlo y nos fuimos acostar para pararnos al siguiente da moler.

*

***Hasta aq aquí mi aventura de hoy querido amigo. Te extrañabauchoooo.***




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Imágenes tomadas con mi cámara celular Kronos-net


Comments 13


Me encanta conocer asi sea por este medio las playas, lindo lugar de encuentro familiar que permite un dia de esparcimiento, recreacion y descanso.
Que bueno cosechar y realizar el proceso de cafe desde el tostarlo hasta molerlo huele a campo, es bueno aprender de todo en el caso de tus hijos, lo digo por experiencia soy de la ciudad y me toco vivir hoy dia en un pueblo que es muy comun sembrar y cosechar cafe,. Quien dijo que las mujeres no podiamos moler cafe, tambien somos fuertes.

twopercent #venezuela #affable

26.10.2020 23:03
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Hola emmy, si soy del campo y conozco mucho de esos trabajos artesanales. En casa eramos muchos y entre todos nos distribuiamos las tareas.

27.10.2020 09:41
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Hola @carolinacardoza, que buenas postale sen fotos dejas en tu diario de hoy.

En la foto del árbol donde llegaron los loros, apensa logré distinguir dos muy arriba, ellos son muy escandalosos pero demasiado bellos también, aquí pasan todas la smañanas hacia la playa y se regresan en la tarde-noche hacia la montaña en pleno centro de la ciudad, es un espectáculo.

Me gustó mucho tus referencias sobre el trabajo de tostar el café, esto enriquece mucho tu publicación.

Saludos.

twopercent #venezuela

27.10.2020 02:47
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Que bonito es de verdad me gusta todo lo que tiene que ver con la naturaleza, de verdad que eran como 50 loros a escasos metros de mi. Mi hijo grabó un video pero no se si en el diario se puedan poner videos. jejjej

27.10.2020 09:43
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Hola, sí puedes subir videos, inténtalo, sería genial ver el espectáculo de los loros

27.10.2020 21:42
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Muy interesante tu post respecto a la molida del café,se nota en tu narración que amas y añoras lo vivido,tus tradiciones, tu infancia, que bonito,son recuerdos y experiencias que te hacen ser mejor cada día y compartir tus vivencias.Siempre he escuchado de las zonas de Barlovento,de Higuerote,me gustaría visitarlo algún día,Venezuela tiene tantos lugares con encanto y belleza.Saludos desde Margarita.

twopercent #venezuela

27.10.2020 09:24
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HOla marito, que bueno que te gustó, muchas veces hago estas cosas para que mis hijos vean y sientan un poco como es el trabajo y el esfuerzo que hay que hacer para conseguir la cosas que uno quiere, curtirlos un poco de la realidad. Yo se que es mas fácil ir al supermercado y comprar medio kilo de café y listo, pero eso no les deja nada bueno, no les enseña a valorar y querer las cosas. Quiero que sepan de donde vengo y que aprendan tambien el proceso de las cosas.

27.10.2020 09:46
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asi es @carolinacardoza que valoren las cosas.Un abrazo.

onepercent #venezuela

27.10.2020 12:03
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Hola amiga @carolinacardoza, gracias por tan bella publicación. Tremendo trabajo el que realiza por estos espacios. Gracias compañera de equipo "Luecro de la mañana".

27.10.2020 11:17
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Hola preciosa Lis, aquí seguiré hasta que Dios me de vida y salud, hasta que Steemit me quiera y me soporte, jejejje, Nada mejor que amar lo que hacemos y ser felices. Gracias por tu constante apoyo, continua tu también, aquí hay futuro pa rato.

27.10.2020 12:34
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que bien me gusta tu parrillera!

27.10.2020 23:16
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Gracias por participar en The Diary Game en Steem.
Esta publicación ha sido recompensada por @anasuleidy con el apoyo del Proyecto de curación de la comunidad Steem. Sigue a @steemitblog para obtener las últimas actualizaciones.

El Equipo Steemit

29.10.2020 02:18
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