Galletas de vainilla con chispas de chocolate



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Ingredientes:

180g Harina de trigo.
60g Azúcar.
¼ Cucharadita de polvo de hornear (opcional).
¼ Cucharadita de vainilla (opcional).
1 Huevo.

Para la decoración:

Chispas de chocolate, pepitas de colores o mermelada.


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Preparación:

Paso#1
Se precalienta el horno a 180c.

Paso #2

Batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla con textura de crema completamente homogénea en blanquecida y se le coloca el huevo mezclando bien.


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Paso #3
Añadimos la harina ya tamizada y el polvo de hornear (es opcional pero muy recomendable P.H.) esta mezcla se le agrega a la mezcla anterior, cucharada a cucharada según vamos mezclándolo todo hasta obtener una masa compacta.


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Paso #4
Luego se envuelve en una bolsa de plástico y se lleva a la nevera a reposar por media hora.


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Paso #5
Hacemos bolas y luego aplastamos para darle forma a las galletas de unos 6cm de ancho y 3 m de espesor y la decoramos según nuestro gusto, puede ser con chispas de chocolate o de colores, también se le puede colocar mermelada según su gusto, la vamos colocando en una bandeja previamente enmantequillado.


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Paso#6
Horneamos de 12 a 15 minutos a 180c, hay que estar pendiente ya que todo los hornos no son iguales uno puede calentar más que otro.


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Paso #7
Sacamos las galletas del horno y las ponemos a enfriar.

Gracias a la comunidad de @steemitfoods, igual para @alikoc07 por permitirnos compartir estas recetas, bendiciones para todos.

Gracias por el apoyo a @steemcurador01 y @steemcurador02 y a todos los que apoyan está iniciativa.

Todos las fotos son de mi propiedad, fueron tomada por un teléfono redmi


Comments 3


Buena receta, haré así mis próximas galletas.

Nota: Te falta colocar la cantidad de mantequilla en los ingredientes.

Saludos.

onepercent #venezuela #affable

14.01.2021 02:09
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si tiene rezón no me fije que no nombre la mantequilla ni la cantidad en los ingredientes 125g de mantequilla jajaja me es que aquí hay que aprovechar muy rápido el ínter, gracias por leer mi recetas

14.01.2021 17:49
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14.01.2021 18:02
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