Server sync... Block time in database: 1610684937, server time: 1611060846, offset: 375909

[ПивоОбзор] Старый мельник из бочонка мягкое АО Москва-Эфес.


 Всем привет, с Вами, Алексей Темников. Лето идет полным ходом, мороженное, квас, блэкджек и другие приятности идут просто на ура, и порой (из пива) хочется чего нибудь светлого и легкого, утолить жажду. Хотя лучше всего входит простокваша, но если очень хочется пива, - то можно, разрешаю. Долго пришлось курсировать среди полок с волшебной жидкостью, но объект в конце концов был найден и это, барабанная дробь, Старый мельник из бочонка мягкое АО Москва-Эфес. Стоимость составила всего 52 рубля, 4,3% оборота, ну и написано мягкое, но в целом доверяй но проверяй, написано на заборе “дрова”, а в щель заглядываешь там вишневый сад, такие дела.

 Внешний вид бутылки, прикольный, к названию Старый Мельник тут куча мельниц, по кругу самой бутылки выдули мельницы, на картинке мельница и мужик везет в Ашан пиво, на верхней этикетке тоже мельница, да и на самой пробке она же, к слову сказать пробка тут откручивается, какое счастье! Единственное, бутылка прозрачная, поэтому хранить лучше в темном месте.

Читаем заднюю этикетку:
 0,5 литра, радует, последнее время радует, что цифры круглые (в последующих обзорах поймете почему, когда будет много зарубежного пива)
 Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты.

4,3% экстрактивность начального сусла 10,6%. Плотность невысокая, спирта тоже немного.

 Охлаждать не пришлось, было куплено уже из холодильника, наливаем в холодный бокал.

Запах:
 Запах не скрытый, и довольно явный, он сладкий и имеет аромат солода, приятный.

Пена:
 Пена мелкозернистая, и дает высокую шапку, держится довольно долго.

Цвет:
 Цвет желтый, прозрачный. Ничего выдающегося, бутылка прозрачная его и так сразу видно.

Вкус:
 Пиво вполне на вкус похоже на солодовое, сладковатое, приятное, но единственное, что оно напоминает сверхлегкое, как будто разбавленное, но главное что противного ничего нет, просто легкое светлое пиво не более.

Послевкусие:
 Послевкусие сладкое солода, со временем нарастает, но недостаточно чтобы сказать, что привкус ярко выраженный. Спиртом и хмелем не отдает вовсе. Эдакая такая сладкая брага с водой.

Ощущение на утро:
 Никаких ощущений, ощущение утоленной жажды, не более.

Вывод о продукте:
 Пиво в целом соответствует заявленным характеристикам и ожиданиям. Не лучший выбор, чтобы насладиться именно вкусом, так как он довольно слабый, но как напиток от жары, если вы выбрали пиво, вполне подходит, да и цена не кусается.

 Если кто посоветует как лучше снимать прозрачный бокал с пивом, чтобы лучше передать цвет, напишите. Какой лучше свет и с каких углов, знатоки пишите в комментарии.

 Для вас пробовал Алексей Темников. С вас комменты и лайки, с меня (ценой здоровья) новые обзоры, можете писать что вы хотите чтобы я испытал на себе, можно даже не пиво), все пожелания со временем будут реализованы.

 Подписывайтесь на канал, буду очень благодарен за репосты постов.


Comments 7


Светлое летом - самый раз. Если, как ты говоришь, вы решили взять пиво.

15.06.2017 09:24
0

@xanrias, вот бы надыбать какой-нибудь пивной ареомерт для достоверного измерения спирта в пиве. И того гляди научная дегустация получиться)

Вот мне как-то посчастливилось отведать темного плотностью 17%, видел бы ты мои глаза. Вот это была "Атомная прачечная", потом можно было пить воду и ощущать вкус пива на языке XD.

15.06.2017 10:24
0

@boltyn вся проблема вот в чем состоит

"Одним из основных показателей пива является плотность. На этикетке на пивной бутылке показана начальная плотность сусла в %. Начальная плотность так же обуславливает кол-во алкоголя в пиве. Т.е. зная начальную (OG) конечную (FG) плотность мы можем (конечно же приблизительно) рассчитать кол-ва алкоголя в пиве."

А насколько достоверно на этикетке указана начальная плотность?

"темного плотностью 17%" а как называется

15.06.2017 11:00
0

@xanrias Про соотношение я знаю.Это крафтовое добро (с заявляемой начальная плотность сусла в 17 % и алког ~ 7%. Атомная прачечная

15.06.2017 11:09
0

У нас по акции за него 30 рублей просят, насчёт "водянистого" вкуса это правда, мне оно очень не понравилось, хотя у меня девушка его очень любит и я знаю ещё как минимум двух кому это пиво нравиться, но ещё раз повторюсь что вместо этого пива можно выпить просто воды - тот же вкус и эффект, а если нет разницы, то...

15.06.2017 18:10
0

@igrylka-borz ну привкус пива все же есть и не противный, хотя вы правы, иногда лучше не брать лишку и бахнуть кваса, вкуснее чем настолько светлое.

15.06.2017 18:17
0