Сообщество "Взвешенные люди". Правильное питание при гастрите


Правильное меню при заболевании гастритом должно обязательно включать в себя продукты, дающие нашему желудку время на отдых. Прием таких продуктов положительно влияет на нормализацию всех процессов выделения желудочного сока.

Не многие знают, какие именно продукты относятся к этой группе. К ним относятся закуски, приготовленные из нежирных сортов мяса, сыр и колбаса. Так же, можно включить в меню в большом количестве диетические сосиски, а так же сырное масло, и хорошо вымоченную селедку.

Из хлеба в рацион может входить только белый и немного подсушенный хлеб или сухари.

Так же можно побаловать желудок обезжиренной сгущенкой. На обед кушайте кисломолочные продукты, только нежирные.

Вместо жиров при гастрите, в свой рацион необходимо добавить топленое молоко и сливочное масло.

Любителям яичницы, не повезло. Яйца можно есть только вареные всмятку.

Самым важным компонентом такого питания являются овощи. Овощи можно есть в любом виде и в любом количестве. Они обязательно должны быть на столе во время приема пищи.

Фрукты можно употреблять только сладкие и мягкие.

Рекомендуемым напитком является – какао, приготовленное на свежем молоке или со сливками. Можно так же пить не очень крепкий чай.

Диета при заболевании гастритом очень строгая и сложная. Но, по прошествии недели, можно все же привыкнуть к новому меню.

Автор: @maximus00


Comments 8


да, уж, советы, как помочь гастриту перерасти в язву.

01.09.2017 06:17
0

будем надеяться что автор @maximus00 ответит на поставленные вопросы)

01.09.2017 07:25
0

Здесь спорный вопрос. Перед написанием статьи часть информации анализировалась с нескольких открытых источников. Приведу несколько примеров:
image.jpg
Здесь главное не злоупотреблять количеством и следить за свежестью продуктов.

01.09.2017 07:54
0

вопрос то спорный ,а совет ваш дан без всякого сомнения и для всех. Что касается открытых источников, очевидно вы сам не очень тщательно проверяли, достойны ли они доверия или нет.
Знаете ,если бы вы давали советы ,что ,например полезнее для фигуры - отжиматься или приседать, что надеть на вечеринку и прочие не столь важные советы, я бы воспринимала это спокойно. Из вашего же текста очевидно что дилетант решил давать советы касающиеся здоровья людей. А это я не одобряю, извиините

01.09.2017 15:40
0
  • Кисломолочные продукты при гастрите с повышенной кислотностью кушать не рекомендуется. Творог, кефир, сыр, ряженку, кислое молоко, кисляк, сметану, сыворотку есть нельзя. В них содержится молочная кислота, которая повышает и без того высокий уровень кислотности у вас в желудке. От чего слизистая оболочка желудка ещё больше воспаляется.
  • Не кислые молочные продукты при гастрите с повышенной кислотностью можно есть. Свежее домашнее молоко, сливки, натуральный йогурт, лёгкие творожные пудинги и сырники из протёртого творога, неострый тёртый сыр, ацидофилин, сливочное масло, блины при гастрите разрешаются, если они не кислые, не солёные, без приправ, стабилизаторов, консервантов и других искусственных компонентов.
  • Любые молочные продукты при гастрите с пониженной кислотностью запрещаются только при обострениях, в периоды ремиссии в разумных количествах можно употреблять всё перечисленное выше.
01.09.2017 06:19
0

сливочное масло.вместо жиров... Масло не жир что-ли?.. А вообще здесь всё сугубо индивидуально. Мой гастрит не переносит сливочного масла. Лучше ломтик сала чем ложка масла в каше...

01.09.2017 08:22
0

Здесь нужно уточнить что масло не желательно при обостренном гастрите, а так при гастрите с повышенной кислотностью и пониженной кислотностью кушать можно, но не более 25 г в день и 14-16 г в составе одного блюда. Опять же, главное не злоупотреблять.

01.09.2017 08:28
0