Сколько зарабатывали французы в 18 веке?


для облегчения понимания:

1лира = 20 су = 240 денье.
Цена хлеба за батон в 4 фунта: 8 су в среднем, однако в годы обилия зерновых - 5 су и в годы плохого урожая - не менее 12 су;


***

По словам Вобана, потребление хлеба в семьях работяг составляло около 800 г в день на душу.
Женщины получали два раза меньше мужчин, дети в два раза меньше женщин, что логично.
В сезон зарабатывали в два раза больше, чем в зимние месяцы.
Так мог ли один рабочий прокормить свою семью?

6 дней, чтобы «помочь скосить сено»: 2 ливры 10 су в 1741 году (по словам г-на Вернуса).
4 дня, чтобы «помочьв обмолоте зерновых» : 2 ливры в 1741 году (согласно М. Вернусу).
7 дней, чтобы «помочь восстановить стену в поле»: : 7 ливров 3 су в 1741 году (по словам М. Вернуса).
5 дней работы колесника для новой тележки: 7 ливр в 1742 году (по словам г-на Вернуса).
1 день столяра, чтобы сделать буфет: 10 су в 1743 году (по словам г-на Вернуса).
1 день шитья кожи: 10 су в 1745 году (согласно М. Вернусу).
1 день (10 часов) работы , чтоб убрать люцерну: 20 су в 1800 году (по данным журнала Д. Бутруэ).
4 дня пиления и сверления двух больших лестниц: 2 ливры 8 солей в 1718 году (согласно Duchemin du Tertre).
5 дней, чтобы нарубить дров в 1723 году: 3 ливры (в соответствии с отчетами Duchemin du Tertre).
2 дня работы по сносу разрушенного дома: 34 су в 1724 году (по словам Duchemin du Tertre).
1 день работы, чтоб покрыть крышу черепицей: 15 су в 1730 году (Duchemin du Tertre).

***


Comments 30


Пару буханок хлеба за день работы, плохо оплачивался труд рабочих в 18-ом веке.

04.06.2019 08:22
0

@urri При чём обычно всё деньгами не платили, половину давали натурпродуктом

04.06.2019 10:35
0

@urri Ну живёт ведь Франция и по сей день. Живёт и процветает. Значит и на еду хватало и на одежду.

04.06.2019 11:05
0

@tag177 Слово "процветает" я бы не стала употреблять к современной Франции)

04.06.2019 12:29
0

@tag177 каждые выходные показывают счастливых людей в жёлтых жилетах, которые пришли поблагодарить за процветание.

05.06.2019 03:08
0

Хорошо!

Искренне ваш @fomka

04.06.2019 09:47
0

Женщинам платили в два раза меньше мужчин ... это что за ту-же работу? Для меня это всегда остается секретом. Если я работодатель и за ту же работу, сделанную с одинаковым качеством и в одно и то же время, могу заплатить меньше, зачем тогда я стану нанимать кого-то, чтобы платить больше?

04.06.2019 13:02
0

@mgaft1 В то время женщины физически не могли выполнить "туже самую работу". Даже на моей памяти было так

  • если мужчины косили, женщины только отгребали сено
  • мужчины рубили дрова, женщины складывали их в поленницы
  • одни пахали, другие вели лошадь
  • жали хлеб, вязали снопы
  • молотили - веяли
    и тд
04.06.2019 14:11
0

@vpervye1 Другого рода работы - тогда это понятно. Я сейчас приехал в наш калифорнийский дом. Здесь все заросло высокой травой и мне пришлось косить и потом отгребать траву граблями. Должен сказать что косьба, даже с современной механизацией - гораздо более физически demanding выматывающая работа, чем сгребание листьев и травы граблями. )

04.06.2019 15:08
0

Да, получали немного. Но только по цене хлеба трудно разобраться. Нужно знать цену жилья, одежды, и так далее.

04.06.2019 13:05
0

@mgaft1 Еда практически вся продавалась за су, грубая одежда - несколько ливр. Про жильё не знаю

04.06.2019 14:11
0

@vpervye1 В целом очень мало им платили. Помню, что конь Д'Артаньяна для похода в Ла Рошель стоил 300 ливров а алмаз Анны Австрийской, который она ему подарила был оценен в 1000 пистолей. Таких денег крестьянину было не заработать за всю жизнь. Понятно, конечно, почему якобинцы смогли устроить во Франции революцию. )

04.06.2019 15:13
0

@mgaft1 смотря каких коней сравнивать) Своего первого он продал за 9 ливр - 9 дней работы каменщика

04.06.2019 18:17
0

@vpervye Я же упомянул. Того, которого уступил ему Арамис для похода в Ла Рошель. Коню, который привез его в Париж, было уже лет 20, шкура его выцвела и он хромал. )

04.06.2019 19:54
0

@mgaft1 Жеребцу на котором он приехал в Париж было двенадцать лет и он вполне был способен проделать 8 лье в день. так что вполне еще мог сгодиться в каком нибудь хозяйстве.
А вот лошадь, которую ДА купил у Арамиса, стоила 800 ливров, своего Безета Арамис отдал за долг в трактире - 60 пистолей, хотя стоил он от силы 50.
В наше время мы тоже самое: покупаем и машинки подешевле за 9 ливров, чем наши политики за 800, и домики наши далеко не дворцы, не то что собственных самолётов у нас нет, мы даже люксом не летаем. Может тоже пора за вилы браться?)

05.06.2019 09:55
0

@vpervye1 ))) Я не помню уже как пистоль относился к ливру. И по моему Безет или Баязет был у Атоса. Но это неважно.

У нас у всех есть место где жить, стиральные машины, холодильники, телефоны, телевизоры. С голоду никто не умирает. Собственно, даже относительно бедные сейчас живут лучше чем в те времена богатые. Так что браться за вилы и разрушать этот мир не стоит. )))

05.06.2019 13:18
0

@vpervye1, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:

  • комментарии - 9 позицию - 16 комментарии
05.06.2019 06:37
0

Как бы корреляцию по нашим крестьянам глянуть с французами..

05.06.2019 06:53
0

@fareast-history примерно столько же - "Средний размер заработной платы неквалифицированного работника в это время составлял 5-8 копеек в день. Для сравнения: пуд (16,5 кг) мяса тогда стоил 30 копеек, пуд хлеба – 10 копеек. За день рабочий зарабатывал на 2,5-4 кг мяса."

05.06.2019 07:06
0

@urri  в общем на равных были, понятно

05.06.2019 07:08
0

@fareast-history что интересно, хлеб стоил дорого, 1кг мяса = 1.5 кг хлеба. По Франции 18-го века видел вообще соотношение 1к1.2 мясо/хлеб.

05.06.2019 07:11
0

@urri  мясо говядина? Свинина и птица всегда дешевле. Хлеба ели меньше, чем мяса,это точно

05.06.2019 07:24
0

@fareast-history говядина.

05.06.2019 07:25
0

@urri может в каком-нибудь неурожайном году? во французских источниках я видела только дорогое мясо

05.06.2019 09:34
0

@vpervye1 первоисточники надо глянуть, современные данные разнятся. Вот нашел еще один пример цен - "данные, взятые из счетов больницы в Невере за 1694 год: хлеб (примерно 450 граммов) стоил 2-3 су; цыпленок - 15 су; фунт масла - 5-8 су" https://snorri-di.livejournal.com/132145.html

05.06.2019 10:38
0

@urri цыпленок - 15 су

почему-то я сомневаюсь, что в больнице кого-то кормили цыплятами) богатые люди туда не обращались, а бедноте и курица несушка сойдёт

05.06.2019 15:28
0

@fareast-history не совсем на равных. Во Франции того времени мясо стоило около 6 су за фунт, т.е обычный черноробачий мог купить проработав день не мог купить и килограмма мяса, не то что "2,5-4 кг мяса". Целая курица по разным данным стоила от 6 до 7 су, утка 14-15. Фунт сахара 35 су. Да они сладкого, наверно, и не видели

05.06.2019 09:28
0