Салат из морской капусты и кальмаров от Свинни


Очередной кулинарный эксперимент @svinsent в его «АВТОРской рубрике»


Всем воскресный свинопривет!

Сегодня Орден Заляпанного фартука предлагает приготовить необычный салат на морскую тематику.
Для приготовления этого салата использованы кальмары, крабовые палочки и морская капуста.
Кальмары и морская капуста обязательно должны быть в этом салате.
Крабовые палочки - по желанию.
Салат универсален и можно заменять ингредиенты на своё усмотрение.
Можно взять треску или скумбрию, мидии.
Всё, что у вас есть под рукой.
Вкус морской капусты в этом салате почти не чувствуется.
Я знаю, что многие ее не любят.
Но дайте ей ещё один шанс, она же такая полезная!
Поехали!

Ингредиенты:

● Кальмары - 2 шт.
Морская капуста - 1 банка (200-250 г)● Рис - 1 стакан Крабовые палочки ки - 6-10 шт.
Майонез - 200 г
Сметана - 200 г
Тыква - 200 г
Зный го горошек - 1 банк Сольоль, перец, зелень, специи - по ву

1.Предварительно варим стакан длиннозёрного риса до готовновности. Даем риостыть.
Тыкву очищаем от семян и загриливаем вместе со шкуркой на гриле. 240 градусов и 20 минут с обеих сторон. Дадим тыкве остыть.

2.Нарезаем тыкву на куски. Крабовые палочки режем на пятачки.
Смешиваем в кастрюле крабовые палочки, рис и тыкву.
Варим ка кальмаров, охлаждаем, нарезаех на полоски.
Добавляем ка кальмаров в салат

3.Открываем банку зеленого горошка, сливаем сок и выкладываем горошек в салат из кальмаров.
Я брал банку морской капусты одного дальневосточного производителя. Здесь не было вонючего уо уксуса
, и капусимела неплохой вкус.
Сливаем жидкость с морской капусты и добавляем капусту в салат. Морскую капусту можно порезать кусочками, но я добавил ее как она есть.
Для фактуры.

4.Смешиваем майонез и смметану 1к1 и добаляем в салат из кальмаров. Добавляем по вкусу соль, перец, зелень и спееции (еслинужно).
Ставиим салат в холодльник на пару часов.

А теперь остается лишь выложить салат из кальмаров и морской капусты в красивую баночку и подать на стол.

Очень богатый насыщенный вкус с лёгкой ноткой тыквенной подкопчёности.
Мне понравилось! Буду делать ещё!
Морская капуста оправдана и имеет место быть на моём столе.
Все обвинения в неприяятных ар

оматах сяты!

Приготовим?

ttps:ps://images.golos.io/DQmfGLsRSE4jxfpHBFMf2xhvWNsXwtZXbyAf8ZC1ryARjTs/bottom02.jpg

Свинни и салат из кальмаров и морской капусты

Флуд?


В материале использованы фото и иллюстрации автора


Читайте также:
Тёплый салат-гриль от Свинни (дизайнерский)
Груши-гриль с букатини в сливочном соусе от Свинни Зеленый салат от от Свинни

Приглашаем всех желающих присоединиться к нашему сообществу

мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).

Наш электронный адрес kulinarclub.vp@gmail.com

Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.



Торговая платформа Pokupo.ru


Comments 13


Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручке и толерантности» на платформе ГОЛОС.

Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что вместе с нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.

О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.

Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручке и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"

17.03.2019 17:38
0

@kulturagolosa Большое спасибо!

17.03.2019 17:42
0

У вас гости? Или мне показалось что уж очень большая бадейка должна получиться из такого количества продуктов.

17.03.2019 18:01
0

@mamamasha это кое кто

18.03.2019 02:46
0

@svinsent и этот "кое кто" был сильно голоден" :))

18.03.2019 03:13
0

Фотки - класс!
Сколько всего в одном салате. Конечно, будет вкусно.
Как говорила моя мама, если даже по отдельности все съесть будет вкусно)) А тут такой букет вкусов и ароматов, в котором аромат морской капусты просто сгинул)

18.03.2019 05:03
0

@rajskijsad надо делать,аха

19.03.2019 02:31
0

ммм, какой аппетитный салат!!! возьму на заметку!

18.03.2019 13:22
0

@alanna27 на здоровье!

19.03.2019 02:31
0

От меня получите орден за пропаганду вкусной и здоровой тыквы! :-)

Спасибо и за вкусный рецептик!

18.03.2019 17:06
0

@svinsent От куда такая любовь к тыкве? в чём секрет?))) уверенна салат объедение ))

20.03.2019 17:16
0