Кулинарная викторина. Тур 7. Чем кормят путешественников..


Одним из источников интересных сведений о кухнях различных времен и народов выступают записки путешественников.
Каждый путешественник, особенно если он ученый, обязательно обращает внимание на пищевые практики изучаемых народов, замечает непривычные и экзотические кулинарные традиции.


иллюстрация


Условия игры следует искать здесь.
Победителем тура признается тот, кто первым максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ.

В этом туре приведено свидетельство известного русского путешественника.

В своей книге он упомянул, как китайцы накормили его отваренным в соленой воде мясом … Упругое и белое … напомнило путешественнику вкус белых грибов.

А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) вопрос!

Мясо какого существа приготовили китайцы? Назовите также по возможности имя путешественника.

https://c.pxhere.com/photos/1f/c2/japanese_beef_fried_meat_japan_rice_bean_curd_hot_plate-841656.jpg!d
иллюстрация не содержит подсказки ;)

Всем удачной игры!

@viromiro


Comments 66


Неужели лягушка?)) Но я не помню чтобы Афанасий Никитин был в китае)))

22.10.2017 09:10
0

))) Ну Никитин же единственный русский путешественник, да и китайцы могут сами прийти)

22.10.2017 09:14
0

Пржевальского еще знаю с его лошадью)))

22.10.2017 09:15
0

D Ой, нет, нет. Это не лошадь)))

22.10.2017 09:16
0

Спасли лошадку! Уже хорошо!)

22.10.2017 09:17
0

Тоже не китайское направление..

22.10.2017 09:17
0

О, многих спасли. Одного только не уберегли, который в вопросе)) Я, вообще, за бланманже))) С мелом)

22.10.2017 09:22
0

Не все же бламанже трескать) Кому-то нужно и сою жрать)

22.10.2017 09:24
0

Лучше рис))

22.10.2017 09:29
0

Опять комментарий исчез(( Мне куча понравилась, хотя не уверена, что Тянь-Шаньскому тоже)

22.10.2017 10:24
0

Тут даже кучи исчезают на Голосе..

22.10.2017 10:48
0

Никитин за три моря ходил.. вроде как это Индия была?

22.10.2017 09:15
0

Вот и я об этом же)) Никитин был в Индии, а нам тут Китай лепят почему-то))))))))))))) Где справедливость то?

22.10.2017 09:16
0

Нет в жизни справедливости!
Хабаров куда ходил?

22.10.2017 09:18
0

В Хабаровск, Ясно дело))

22.10.2017 09:19
0

Глянула в вики.. что-то ругают его там. Местных жителей, говорят, грабил и бил.. вряд ли его там особо угощали..

22.10.2017 09:25
0

Хабаров бил? Налоги, наверное, выколачивал. Тогда да, вряд ли его угощали...

22.10.2017 09:32
0

Вот-вот, где-то рядом)

22.10.2017 09:25
0

Будем валить все в кучу. Семенов Тян Шаньский)) А ел он или лягушку или змеюку))

22.10.2017 09:31
0

Вот-вот, с кучей и исчез)

22.10.2017 10:51
0

))) Увы)

23.10.2017 05:07
0

Ну, что? Приступим))

22.10.2017 09:13
0

Ждем вариантов)))

22.10.2017 09:24
0

В Китае были голодные периоды...они могли есть всё что угодно))
например, каких личинок, жуков или мясо акулы, осьминогов или змей

22.10.2017 09:24
0

Хороший набор, но очень большой) Надо бы определиться))

22.10.2017 09:28
0

больше мне нравится вариант осьминоги или змеи
змеиный суп))
китайцы вообще считают змей очень полезными в пище...они используют в еду всё: мясо, кожу, кровь и даже потроха. Считается, что мясо змеи богато всякими витаминами, улучшает зрение, потенцию, способствует долголетию))

22.10.2017 09:52
0

Спасибо! Хорошо бы тогда и про первую версию развернуто написать)) И для полноты ответа - имя путешественника)

22.10.2017 09:59
0

Или всё же мясо осьминога. Самое "страшное", что в некоторых ресторанах осьминога для приготовления можно выбрать самому лично, которые плавают в аквариумах. Может и оно))

22.10.2017 09:57
0

Может и оно))) Спасибо, ответ принят) А кто же он, счастливчик-путешественник?)

22.10.2017 10:06
0

Осьминога едят с головы, на вкус он напоминает кальмаров)
а вот имя путешественника, затрудняюсь ответить(((

22.10.2017 10:08
0

Хорошо, может позже вспомнится))

22.10.2017 10:16
0

@viromiro. Может путешественник Марко Поло...он бывал в Китае, описывал их жизнь, традиции, в том числе и кулинарные пристрастия

22.10.2017 10:20
0

Нет, нет)) Русский нужен!)

22.10.2017 10:22
0

ясно...будем думать)

22.10.2017 10:25
0

Раньше он был очень известен. И книги его пользовались большой популярностью.

22.10.2017 10:27
0

Неужели Сенкевич?)))

23.10.2017 04:58
0

Китайцы угощали осьминогом В. Арсеньева, путешественника, географа, этнографа, писателя исследователя Дальнего Востока, военного востоковеда))))

22.10.2017 10:21
0

Спасибо, ответ принят) С возвращением)))

22.10.2017 10:31
0

Спасибо 😊

22.10.2017 10:33
0
Какая уверенность!
Можно только позавидовать.
)
В. Арсеньев ваш кумир, @anyuta?
22.10.2017 10:50
0

Ну нет))))) Кумиров у меня нет)))) Это об Арсеньеве Википедия говорит)))

22.10.2017 10:57
0

Википедия так и сказала - ответ на вопрос 7-го тура викторины - осьминог Арсеньева?

22.10.2017 10:59
0

Не совсем так, но очень близко по смыслу ;-)

22.10.2017 11:15
0

;-)

22.10.2017 11:35
0

Так...каких знаю путешественников)) Челюскин, Лаптев, Крузенштерн))

22.10.2017 10:51
0
И все мореплаватели..
)
Романтика безбрежной водной глади! не змеиное, однако, царство..
22.10.2017 10:54
0

Да да...)) Ну...не знаю, кого тут ещё можно...Арсеньев, Тян Шанский (их тут уже упоминали)...

22.10.2017 10:59
0

Погуглить.. или повикипедить?

22.10.2017 11:05
0

Опоздала, виновата, лагман готовила, дочка в гостях))
А так-то осьминогом кормили. Но тут уже все угадали). Но и я тут была, версии прочла.

22.10.2017 12:32
0

Да, народ у нас быстрый)) А лагман - дело хорошее и нужное)

22.10.2017 13:25
0

Кто может эффективно пользоваться гуглом - особенно быстрый))) Но вопрос был замечательный!

22.10.2017 17:06
0

Спасибо!))

22.10.2017 23:38
0

лагман готовила

Ждем свою порцию!

22.10.2017 15:07
0

эх, отправила бы, жду, когда же изобретут телерепортацию. Очень вкусно получилось. Купила готовую настоящую лагманную лапшу, все остальное готовила сама))) Все мечтаю о комбайне, который делает разные макаронные изделия

22.10.2017 16:16
0

А почему не кальмар? Может кальмар?

22.10.2017 21:16
0

Очень может быть)

23.10.2017 00:33
0

Ааа, ну вон оно что) Есть таки ответ в сети) Действительно, кто быстрее в поиск вбил, того и тапки))))

22.10.2017 21:29
0

Хотя там сомневаются, что это было именно то, что было)) мог ли знать путешественник наверняка?)))

22.10.2017 21:39
0

Ого, еще загадки))

23.10.2017 00:36
0

))) Я вообще-то старалась, чтобы Гугл не нашел, а он, видимо, все же выдал тайну))

23.10.2017 00:36
0

Не переживайте!)) Я вообще поражена, как вы такие вопросы придумываете) Где информацию такую находите))

23.10.2017 06:15
0

))) Это очень интересно, ну и трудно немного)

23.10.2017 06:53
0

Дожили. Осьминог у них уже за экзотику считается))

23.10.2017 04:59
0

Кому что)))

23.10.2017 05:17
0

@vp-kulinar-club, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:

  • комментарии - 4 позицию - 65 комментарии
24.10.2017 06:43
0