Server sync... Block time in database: 1664591331, server time: 1664591449, offset: 118

Голос-Ест. Холостяцкая кухня. Курица с грибами в лаваше


Приветствую, с вами опять @fen-vey

Завтрак должен быть сытным и вкусным, настоящему мужчине нужно основательно подкрепиться перед работой. Знаю, что многие ограничиваются бутербродами или в лучшем случае яичницей, но ведь есть блюда, которые готовятся быстро и совсем специальных навыков. Вот именно поэтому предлагаю курицу с грибами в лаваше.

Сложность: 2/10
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш - 4 куска
  • грибы - 300 г
  • куриная грудка - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сыр плавленый - 200 г
  • растительное мало для жарки
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:
Грибы для приготовления можно брать как свежие, так и замороженные. У меня с летних запасов есть предварительно отваренные, а потом замороженные грибы. Брикет не размораживая кладем в сковороду, и на медленном огне даем растаять, после этого добавляем растительное масло.


Лук нашинковать и добавить в сковороду к грибам (по мере подготовки ингредиентов, выкладываем их в сковороду).


Куриную грудку нарезать кубиками и отправить в сковороду.


Соль, перец... Перец лучше брать черный и не жалейте, он придает особую пикантность.

Как только мясо обжарится, можно убирать сковороду с огня.

Каждый лист лаваша в намазать плавленым сыром и сверху выложить начинку.



Заворачиваем конвертом и обжариваем на гриле. Я для этого использую электронный гриль, но вполне подойдет и сковорода с крышкой.



Всего пара минут и блюдо готово. Приятного аппетита!

Автор: @fen-vey


Comments 1