Угощайтесь репой, господа!


Овощ репа на сегодняшний день
почти всеми забыт и позаброшен.
А до 19 века репа играла на Руси ту же роль,
что теперь картофель. И не только на Руси,
так же репу знали и любили другие народы

Если египтяне и греки считали её пищей бедных и рабов,
то в древнем Риме пареную репу употребляли в пищу
представители разных сословий.
Жаль, но со временем она
постепенно была вытеснена картофелем

А лично мне репа нравится!

Я просто режу её на ломтики
и трескаю как чипсы в любое время дня.
Горькой иногда бывает кожура.
Хотя я где то слышал,
что горечь тоже штука полезная
в умеренном количестве

Попробуйте!
Вам понравится!

.......


Comments 1