Субботний завтрак. Яблочно-яблочный пирог


Доброе время суток!

Рецепт этого пирога я случайно увидела в интернете.

Рецептов яблочных пирогов существует великое множество, так как и борщей.
Но этот рецепт мне показался весьма интересным.
Из-за своей начинки.
Вот сейчас сами увидите.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Яблочное пюре из 2-х яблок (примерно стакан в готовом виде)
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 150-200 г.
  • Масло подсолнечнгое - 60 г.
  • Мука - 1,5-2 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч.ложка
  • Ванилин - 1 ч.ложка
  • Соль - чуть-чуть
  • Яблоки (крупные) - 2-3 шт.
  • Сахарная пудра - доя посыпки

Нам понадобится пюре из яблок.
Я на зиму делаю в банках начинку из яблок для пирогов. Вот как раз сейчас ее и использую.
Если у вас нет такой. то просто помельче покрошите очищенные от кожуры яблоки и потушите их в небольшом количестве воды минут 15. Потом можете добавить ложечку сахара и все тщательно подавить в пюре.
Типа детского питания.

Тесто - наипростейшее.
Яйца+соль+сахар+ масло растительное - взбить до пышности.

Ванилин+разрыхлитель + просеянная мука - все тщательно перемешать.
Тесто - как на оладьи.

И ТЕПЕРЬ ФИШКА!

В полученную смесь добавляем пюре.
Все аккуратно перемешиваем!

Кто любит, может добавить корицу. Я не очень люблю, не добавляю.

Половину полученного теста наливаем в смазанную форму.

Сверху помещаем нарезанное дольками (можно кусочками) яблоко. и заливаем оставшимся тестом.

Верх пирога украшаем дольками яблок, углубляя их в тесто.
Лучше ставить их на ребро.

Помещаем в духовку примерно на 1 час.
Печь при температуре 180-190 градусов.

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Пирог получился очень вкусным!
Вот это пюре внутри теста придало пирогу необычайную сочность! Я такого еще никогда не делала.
Мне очень понравилось!

Рекомендую вам, хозяюшки!

Приятного аппетита!

Готовьте с хорошим настроением, не будьте буками и злюками, тогда все получится!

❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉

Пост создан для Эстафеты Субботний завтрак от Кулинар-клуба.

С приветом, Татьяна - Vladenya.


Comments 29


01.02.2020 13:12
0

💡 @vladenya получил апвоут на 5% (VotingPower 10239.92). Сила Голоса 16728.923.
Апайте посты блога: /@djimirji и будете получать апвоуты на 32%

Делегируй СИЛУ ГОЛОСА - получай VIP апвоут!

Условия вызова бота:

  • Оставляй призыв под автором поста, находящимся у меня в подписчиках.
  • Вызывай не более 3-х раз за 24 часа.
  • АП на 5%, если "батарейка" более 93%. АП на 2% если батарейка от 92% до 85%. АП 1% если ниже 85%.
  • АПай коментарии и получай больший процент АПа.
01.02.2020 13:45
0

@vladenya Как мне хочется укусить Ваши пироги)))

01.02.2020 14:03
0

@vladenya спасибки!!! надо запробовать!!! Люблю яблочные пироги.

01.02.2020 14:45
0

@soroka Обязательно! Так необычно! Яблоки с яблоками! Сахар - по вкусу. От яблок зависит.

01.02.2020 19:50
0

@vladenya = Танюша, ну почему я не твой сосед? Я бы к тебе в гости сегодня напросился:)) Оченно уважаю яблочные пироги, штрудель у меня на самом 1м месте, но и любые его варианты веллкам! А читая твои посты, мне надо одевать слюнявчик, блин, чтобы клаву-ру не залить нафиг:)))

01.02.2020 14:58
0

@yurashka1312 Юра! Как в следующий раз полечу к Дане, придется везти пироги!!! Но вот в фкврале он сам прилетает!!

01.02.2020 19:51
0

@vladenya = Опять невезунчик:)))

02.02.2020 04:30
0

@vladenya Сочный пирожок! Удачный ты рецептик нашла, Танечка :)


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

01.02.2020 15:04
0

@vp-kulinar-club Вот и меня он удивил, но не разочаровал! Вкусненький! Яблоко с яблоками! Спасибо!

01.02.2020 19:52
0

@vladenya, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующих категориях:

  • Голосов - 6 позицию - 22 Голосов
  • комментарии - 4 позицию - 10 комментарии
02.02.2020 06:28
0

@vladenya Танюш, славный пирожок!
А ты чего его в раздел конкурсов выложила?.. надо в "еду" же!

02.02.2020 07:19
0

@vladenya , супер, Танюша! Попробую обязательно!)))

02.02.2020 15:55
0

@tinochka Обязательно, Валюша, легко и вкусно!!!!

03.02.2020 18:16
0

@vladenya Вкусняшка))) Тоже такой захотела, благо, пюре у меня навалом.. Пошла печь..

02.02.2020 19:19
0

@osincevata Очень интересен тем, что пюре внутри!! Впервые вижу такой рецепт! Сразу делюсь со всеми!! Пробуйте!!На здоровье!!

03.02.2020 18:18
0

@vladenya ммм) а я все собираюсь перестать есть пироги)

02.02.2020 19:31
0

@nota А я часто делаю, но пробую мааааленький кусочек и все!! И так зимой поправляешься))) Никакие залы не помогают!!

03.02.2020 18:19
0

@vladenya
Да, это вкусно! Часто делаем.

03.02.2020 16:11
0

@tusechka Спасибо, что заходишь!!

03.02.2020 18:11
0