Пхали с фасоли


Сегодня я понял что могу не только управлять рестораном грузинской кухни, а и приготовить что то новенькое и вкусное!
К Вашему вниманию "Пхали с фасоли"
очень крутая и простая в приготовлении закуска!

Рецепт очень прост!
Вам понадобиться:

•450 гр. зеленой фасоли (можно замороженной);
•30 гр. свежих листьев кинзы;
•30 гр. свежих листьев петрушки;
•5 зубчиков чеснока;
•100 гр. грецких орехов;
•1 ч.л. уцха-сунели;
•1,5 ч.л. уксуса; (хорошо подходит гранатовый)
•соль;
•зерна граната.(для украшения)
Это все дело пропускаем через мясорубку, выкладываем на тарелку и украшаем зернами граната, листочками кинзы и дробленым грецким орехом!
И вот, имеем вкусную закуску, "Пхали с фасоли"


Comments 0