"Фестиваль постных блюд". Простая еда: картошка по-деревенски


Кто не сталкивался с такой странной ситуацией, что иной раз хочется поесть, а не знаешь что?! Ну, вот хочет душа чего-то этакого, а чего конкретно и не скажешь...

  • Тю! Какая же это проблема? - улыбнется деревенский житель: Ща! Я вам такое блюдо покажу, быстро, просто, а главное вкусно!
  • Да, не может быть? Чем ты таким можешь удивить? Есть-то прям сейчас хочется... - поднывает желудок.

    • Тааак, шо у нас там со вчера осталось? - оглядывает кухню деловитым взглядом домашних дел мастер (тот что на все руки). Ага, картошка в мундирах! В чугунке...
    Далее всё прозаично: чистим картошку от кожуры, режем на пластики и обжариваем на сковородке до золотистого цвета, не забываем лучок добавить репчатый...

    Несколько минут и вауля! Обед готов!
    Сервируем, добавляем зеленый лучок, укропчик и огурец для красоты и запаха!

    DSC_0155.JPG

    Согласитесь, выглядит отменно! И съедается мгновенно, особенно в ситуации, когда "чего-то хочется этакого", ну а если добавить к этому из холодильника капустки квашенной, да икры кабачковой, то это уже пиршество)))

    Фото @vitalist Nikon D3300


Comments 7


@vitalist, а почему не оформили по правилам эстафеты постных блюд?

30.03.2018 10:21
0

Да, это так вне конкурса))

30.03.2018 10:46
0

Исправил, сделал по правилам...

30.03.2018 12:24
0

Обожаю такую картошечку! А с квашеным огурчиком или капустой - верх совершенства!

30.03.2018 17:01
0

Узнаю гурмана)))

31.03.2018 03:52
0