Торт "Орехово-банановое наслаждение".


Хотите удивить ваших близких наивкуснейшим тортиком? Понятно, что сейчас в интернете масса новогодних рецептов тортов, но этот действительно нежный и фруктовый, сама в прошлом году делала его и вкушала, так что не пожалеете, я думаю. Вам следует приготовить это изумительное угощение - орехово-банановое наслаждение. Рецепт этого торта очень прост, его могут сделать хозяйки даже с небольшим опытом в кулинарии. Ингредиенты всегда найдутся под рукой. Данный рецепт сэкономит время, а главное деньги.

Для теста:

  • 2 яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан простокваши;
  • 1 стакан любого варенья;
  • 2 стакана просеянной муки;
  • 2 чайной ложки соды;
  • щепотка ванилина;
  • 2 ложки разрыхлителя теста, либо крахмала;

Секрет: чтобы тесто лучше подошло, обязательно взбейте сначала 2 яйца, со щепоткой соли, до пенки, а потом уже добавляйте остальное. И муку надо обязательно просеять, чтобы тесто напиталось воздухом.

Для крема:

  • 400 грамм сметаны 20%;
  • сахарная пудра или растопленный мёд;
  • орехи;
  • клубника;
  • 2 банана.

Секрет: чтобы бананы были слаще можно обмакнуть их в пудре, либо в сметане с сахаром. Орехи лучше пожарить на сковородке, можно обсыпать корицей с сахаром или тем, что есть под рукой.

Приготовление:

Яйца хорошо и тщательно взбить, добавляя сахар, всыпать один стакан муки и, помешивая, влить стакан простокваши, затем добавить стакан варенья и соду, засыпать вторым стаканом муки. Тесто хорошо взбить и поставить на полчаса возле батареи. Выпекать в духовке полчаса при небольшой температуре. Разрезать на четыре коржа.
Сметану взбить с сахаром и обязательно промазать ещё тёплые коржи. Сверху обсыпать орехами, желательно обжаренными, и украсить измельченными кубиками бананов, либо другими фруктами.

Приятного аппетита!


Comments 2


Сюда приплывал Моби Дик

22.05.2018 06:58
0

24.05.2018 21:10
0