Салат "Карнавал"


Салат "Карнавал" - это яркое блюдо, которое красиво украсит торжественный стол, привнеся в него разнообразие красок и богатую палитру вкусов.

Салат очень насыщенный, ароматный и гармоничен. Все компоненты блюда соединяются в яркую палитру, образующую неповторимый вкус праздника. "Карнавал" подойдет для украшения праздничного стола и для разнообразия праздничного меню по любому поводу. Название салата полностью ему соответствуют, ведь яркий облик блюда напоминает карнавал ярких красок и вспышек. Приготовление салата крайне простое и не займет много времени, а подача блюда изысканная и красива за счет нейтральной основы и яркой верхушки, которые легко сформировать с помощью специальной формы-кольца. Удивите своих гостей необычной новинкой, вместо привычного оливье или шубы!

Ингредиенты:
• Чеснок - 1 зубчик
• Картофель - 3 шт.
• Майонез - по вкусу
• Яйца - 3 шт.
• Копченый окорок - 2 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Плавленный сыр - 2 шт.
• Маслины - 70 г
• Укроп - 5 г

Приготовление:

  1. Отварить яйца в подсоленной воде с небольшим количеством соды. Сода позволит с легкостью очистить яйца после охлаждения.
  2. Натереть на терке яйца, сырки и чеснок. Смешать компоненты до однородной массы.
  3. Отварить картофель, остудить и очистить от кожицы. Затем натереть овощ.
  4. Куриные окорока очистить от шкурки и срезать мясо с кости. Нашинковать мясные волокна на кубики.
  5. С помощью металлического кольца сформировать салат. Первым слоем выложить картофель.
  6. Выложить часть сырной массы и смазать майонезом.
  7. Следующим слоем выложить кусочки окорока и ещё часть сырной массы. Смазать майонезом.
  8. Для украшения салата нужно нарубить мелкими кусочками помидоры, половинками маслины и нашинковать зелень. Все ингредиенты должны быть отдельно.
  9. Распределяем кубики помидор по салату, формируя круг вблизи краев.
  10. Следующим кругом засыпаем укроп, оставляя небольшой кружочек в середине салатного круга.
  11. Круг закрываем половинками маслин.
  12. Праздничный и яркий салат готов! Дать блюду пропитаться и подавать к столу! Приятного аппетита!

Comments 5


Шикарная статья. Узнала много интересного и позновательного. Я подписалась на тебя, буду рада взаимной подписке)

07.05.2018 08:15
0

на лето тяжеловат, но походу очень вкусный)

07.05.2018 11:11
0

Сюда приплывал Моби Дик

08.05.2018 19:17
0

Boosted.

09.05.2018 15:48
0