Нежный и легкий салатик "Ветка Сакуры"


Ингредиенты:

  • 500 гр куриной грудки
  • 1 банка ананасов кусочками (340 гр)
  • 1 банка кукурузы
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • 50 гр сыра
  • майонез
  • 2 зубчика чеснока (по желанию)

Приготовление:

  1. Курицу и яйца сварите и остудите, начнем с украшений. Нужно нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходите по спирали, чтобы получались такие ребристые «пуговки».
  2. Оставшиеся яйца нарежьте. Курицу расщепите на волокна,или лучше нарежьте кубиками, так как заправляется салат не послойно, а в общей массе. Лук нарежьте и залейте на пару минут кипятком.
  3. В общую миску сложите курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу без жидкости, все заправьте майонезом. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Переложите в салатник, сверху натрите сыр тонкой стружкой.
  4. Осталось украсить салат веткой сакуры. Для этого уложите кучками цветочки, веточки сделайте из соленого огурца, возьмите обычную чистую кисточку для рисования и раскрасьте свекольным соком.

Comments 3


будем рады способствовать развитию на площадке
Флотилия Мегагальян "Мануал"

16.04.2019 20:22
0

Хорошо!

16.04.2019 20:45
0

Красивое блюдо! Надеюсь, что @kulinarclub его тоже оценит)

17.04.2019 07:28
0