ИВАН-ЧАЙ И ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
ИВАН-ЧАЙ, РУССКИЙ ЧАЙ, КОПОРСКИЙ ЧАЙ, ДОМАШНИЙ ЧАЙ
На фото – это моя малая, так сказать, фабрика по производству чая в домашних условиях. Для чего, собственно, мясорубка? Отвечу. Лист Иван-чая нужно перед тем, как поставить на ферментацию – требуется «сломать», то есть сломать структуру листа, чтобы он ст…