«Горшочек, вари!!!»?


 В эту волшебную посуду можно засыпать практически любые продукты.
Прогреваясь медленно, постепенно, практически готовясь в собственном соку, они сохраняют максимум вкуса и питательных веществ. 🤗

Если вы однажды попробовали мясо с овощами, томленое в горшочке, вы запомните его навсегда и захотите узнать, как приготовить такое кушанье самостоятельно. Все элементарно и просто.
* * * * *  
Ингредиенты:
картофель – 4-5 шт.;
мясо – 400 г;
лук репчатый;
перец болгарский - 2 шт.;
помидоры - 2 шт.;
баклажан - 2 шт.;
сметана (майонез)– 1 стакан;
зубчики чеснока – 3 шт.;
пучок зелени;
соль крупная;
приправы40 мин. и вкуснейшее блюдо ГОТОВО!

Несмотря на относительную простоту в приготовлении, этот рецепт мы используем не часто. В основном осенью, когда наступает изобилие ароматных овощей и приправ.
А ведь есть в такой подаче что-то притягательное, навевающее мысли об уютной атмосфере таверны или корчмы....
А ВЫ ГОТОВИТЕ В ГОРШОЧКАХ?!


Comments 3