Свекольник на хлебном квасе


Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окрошки и прочих холодных супов. Квас понадобится хлебный, с ним получается свекольник вкуснее всего! Смотрите рецепт! Описание приготовления: Легкий и полезный, ведь в супе большое количество свежей зелени и корнеплоды. Такой суп прекрасно утолит голод в летнюю жару. Итак, смотрите, как приготовить свекольник на хлебном квасе для своих домашних! Отличный супчик для обеда в летнюю жару.

Ингредиенты: Молодая свекла с ботвой — 2 Штуки Уксус столовый 9% — 1 Ст. ложка Квас хлебный — 1 Литр Яйцо вареное — 2 Штуки Свежий огурец — 2-3 Штук Зеленый лук, укроп, петрушка — 1 Пучок Сахар — 1 Ст. ложка Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Сметана — По вкусу Количество порций: 4-5


Comments 1