Брусника в Забайкальском крае


брусника Забайкальская..JPGбрусника (2).JPG Брусника Забайкальская в нашей местности растет в основном в сосновых, хвойных и лиственных лесах, почти по всем местам лесного массива. Местами видим сплошной "ковер" парой даже ногу поставить некуда. Сбор ягоды до октября, если нет снега. Берется очень тяжело так как кустики маленькие , иногда лежит на земле. Сама ягода и листья очень полезные. В медицине пригодна листва. Отвар или настой водный применяют как мочегонное , желчегонное и антисептическое средство. Ягода содержит полезные свойства. Содержит каротин. лимонная , аскорбиновая, бензойная кислоты. Мы готовим варенье, морс из свежей протертой с сахаром брусники. Варенье используем в кулинарии. Подписываться не забывайте! спасибо.


Comments 5


@tatyana54 какая красота и полезность!

25.10.2017 08:45
0

@tatyana54 а листва полезнее лимона. В разы.
Подписался

25.10.2017 09:49
0

Да все не напишешь.Спасибо.

25.10.2017 10:00
0