Как сделать шоколадные конфеты за 5 минут БЕЗ шоколада


Продолжаем тему полезных вкусняшек)

Сладкое любят многие, чего уж греха таить, а шоколад - вообще предмет обожания миллионов.К сожалению, то, что сейчас продается под видом шоколада весьма далеко от качественного продукта, состав там, прямо скажем, не из лучших.

За фигуру я особо не пекусь, лишних килограмм никогда не было, что бы я ни ела, а вот о том, что я ем, я стала задумываться. То ли старею)) то ли материнство так повлияло, то ли все в купе)

Итак. Как же сделать вкусные и полезные конфетки, которые можно даже деткам! 

Вот так выглядит то, что получилось у меня. Пока неидеальные, конечно, но ведь это 1 раз! Я набью руку)


Шоколад-то детенышам нельзя, аллерген сильнючий, да и опять же состав - кака.

В основе моего творения - кэроб, порошок из плодов рожкового дерева (о нем подробнее расскажу в другом посте), пока лишь скажу, что купить его не проблема в любом магазине правильного питания. Там это продукт популярный, и не зря. Я о нем там и услышала) Прибежала домой, полезла в гугл, чтоб не показаться дремучей прямо в магазине)) И сразу поняла, что его я прикуплю. Стоит, кстати, недорого!

На вкус - чистый шоколад! И внешне  - тоже. Коричневый порошочек, сладенький и вкусный, как шоколад, но совсем не шоколад)

 Рецепт:

чернослив (можно финики, изюм - все, что любите)
Бананы
Кэроб - природный заменитель шоколада
Орех (начинка) - я брала фундучок.
Кокосовая стружка для красоты и обвалки


Измельчить на блендере или мелко порезать, смешать, сформировать формочки (я лепила руками), можно в формочки уложить специальные, охладить около часа, чтоб конфетки пристыли немного. 

Вуаля, полезная вкусняха готова! Детям ооочень нравится, и кэроб - НЕ аллерген!



Comments 5


Будем пробовать!!Отличный рецепт.

14.06.2017 11:52
0

рада, что понравилось кому-то) я люблю такое, когда долго возиться не надо)

14.06.2017 12:06
0

А скоро окажется, что ничего хорошего в этом кэробе нет.

14.06.2017 11:53
0

все может быть) на самом деле уже сейчас абсолютно о каждом продукте или явлении можно найти 2 полярные точки зрения. вот и кому верить) каждый сам зерна от плевел отделяет и принимает то, что ему близко.

14.06.2017 12:05
0