Зимний фестиваль пряников и печенья Cookies-fest – 2018.Тыквенное печенье сами знаете от кого


Всем привет!

А что написано в моем профайле? Повелитель печенек!

Вот именно поэтому  нас ждут вкуснейшие овсяно тыквенные печеньки.

Теперь тыква даже в (печенках сидит) печенье.

Великий повелитель печенек Свинни снова решил испечь сладенькие печеньки.

Да не абы какие там печеньки, а печенье с тыквой и тыквенными семечками. Гулять так гулять!

Сегодня у нас будет овсяно тыквенное печенье в стиле "Gothic New Year".

Поехали!

 

 

Ингредиенты:

● Тыква -400-500 гр

● Мука -1.5-2 стакана

● Сахар - 1  стакан

● Манка-1\2 стакана

● Яйцо -2 шт

● Овсянка -1 стакан

● Масала -1 ст.л.

● Тыквенные семечки- горсть

● Масло -1\3 стакана

 

 

1.Сначала нам нужно сварить тыквенное пюре. Очищаем тыкву от шкурки и семян. В печенье пойдут очищенные сушеные семечки, а эти можете..тоже подсушить и почистить, но потом.

Наливаем небольшое количество воды и варим тыкву до готовности. Нам нужно получить густое пюре. Тыква сварится минут за 30. Сливаем лишнюю воду. С помощью толкушки и могучих бицепсов превращаем вареную тыкву в пюре.

 

 

2.Дадим тыквенному пюре остыть. Добавляем тыквенные семечки и сахар. Перемешиваем.

 

 

3. Насыпаем в кастрюлю овсянку и манку. Добавляем яйцо и муку. Перемешиваем массу.

 

 

4.Добавляем масалу и масло. Другие жидкости в овсяно тыквенное печенье не добавляются. Да,это волшебные печеньки, тут без масалы никак.

Нет масалы?! Ладно, добавьте корицы и красного перца.

У нас должно получиться густое тесто. Такое чтобы ложка стояла, а тесто намертво прилипало к ложке и тянулось за ней.

 

 

5.Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем тесто в виде кто сказал какашки?! невнятных комочков.

 

 

Ставим овсяно тыквенное печенье в духовку на 25-30 минут.

 

6.А теперь вытаскиваем печеньки из духовки, даем им слегка остыть и начинаем фотосессию.

Тут я уже использовал другой фото-объектив. Он настолько шикарен( для дешакового стекла), что я фотографии не редактировал вообще.

А чего же я использовал другое  стекло для фотографирования процесса готовки? Решил дать шанс другой стекляшке, она типа светосильнее. Неплохая стекляшка, но не то.

Ладно, хватит выпендриваться. Ближе к делу!

Фотографируем печеньки в стиле "здравствуй попа ёлка,скоро Новый год!"

У меня осталась банка от покупных печенек. Печеньки я подло слопал, а вот баночку пригрёб, пригрёб.

 

 

Посыпаем овсяно тыквенное печенье сахарной пудрой. На улице серый асфальт и лужи, пусть хотя бы здесь будет снежок.

Вы спросите: -а кого хереса у вас новогодние мотивы на чёрном фоне?

 

 

Так это же лёгкие готические мотивы. И у нас  тыквенное печенье.

Сюда попала та самая тыква с Хэллоуина. Бу!

Скучали?

 

 

Тыква и масала придали печенью приятный оранжевый цвет.

 

 

Теперь остановимся на вкусе.

Печеньки отвратительные и даже не думайте делать себе такие же!

Это мои печеньки!

 

 

А вы все еще игнорируете тыкву?

Зря!

 

 

Свинни и овсяно тыквенное печенье

 

 Условия Зимнего фестиваля печенек.

 

 

 

Я в соцсетях. Заходите, если захотите.

 


Comments 13


Да, мы скучали по хеллоуинской свинотыкве!
Спасибо, что снова дал полюбоваться на нее, а не съел втихаря :))

21.11.2018 08:56
0

Жалко есть такую тыкву,но пришел и ее черёд!

21.11.2018 09:36
0

Отличные печеньки.. надо как-то умудриться тиснуть себе парочку! :)))

21.11.2018 08:58
0

Они же фушные и невкусные.))

21.11.2018 09:37
0

Фотографии супер, первая больше всех понравилась
Я приготовила печеньки для куки-феста заранее и нафотала в новогодней тематике. Хорошо, что баночкой аналогичной не воспользовалась).
Более того, они у меня тоже с тыквой), Но отличаются слегка.

21.11.2018 10:18
0

@julia777 Печеньки с тыквой приветствуются всегда!👍

21.11.2018 10:46
0

@svinsent , медаль будет? После публикации печенек, конечно)

22.11.2018 10:51
0

@julia777 еще не знаю

22.11.2018 10:53
0

Простыню таки покрасил в черный))

21.11.2018 17:16
0

@oliko Ктулху подогнал чернила каракатиц

21.11.2018 20:30
0

Аппетитно, красиво, актуально. Вкусно точно - с тыквой же) К встрече нового года готов!

21.11.2018 19:55
0

@rajskijsad еще не готов

21.11.2018 20:30
0