Поваренная соль исчезнет с прилавков магазинов в ближайшие месяцы. С 1 сентября её уже не выпускают и всё благодаря новым ГОСТам, в которых нет такого названия.
Это название минерала признано не отражающим суть. Вмсесто него будет использоваться "Соль пищевая". По сути исчезает лишь одно слово, но это не единственные изменения. В йодированную соль больше не будут добавлять йодид калия. Его заменят на йодад калия, который увеличивает срок хранения продукта.
Название "Соль пищевая" используется во многих странах, а "поваренная" действительно не характеризует продукт, но как-то уже привыкли к такому...
Comments 2