Куриные растрепки


Сегодня на ужин готовила куриные растрепки. Мои домашние их любят.

Готовить их очень просто. Для приготовления понадобится:

  • куриное филе (у меня было филе грудки) примерно полкилограмма
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2-3 столовых ложки майонеза
  • 3 столовых ложки муки
  • соль
  • можно добавить тертый сыр и зелень, а еще для пикантности немного чеснока (сегодня у меня их не было)
  • растительное масло

 

Куриное филе моем и мелко нарезаем на кусочки.

Мелко режем репчатый лук. Если есть дома сыр и зелень, то сыр натираем на терке, зелень мелко крошим. Все добавляем к нарезанному филе. Туда же яйцо и соль, перемешать.

Затем добавляем майонез и муку. Масса должна быть не жидкой. Хорошо размешать, чтобы не было комков муки. Мука тут больше для связки, в готовом виде практически не ощущается.

На разогретую сковородку выкладываем ложкой нашу массу и обжариваем с двух сторон на среднем огне. Получаются такие вкусные котлетки, нежные и сочные.


Comments 6


вкуснотень!

16.05.2018 17:47
0

спасибо

17.05.2018 06:11
0
17.05.2018 06:12
0

💡 @solnishko получил апвоут на 68% (VotingPower 8815.18). Пост может попасть в еженедельный рейтинг постов от djimirji и получить приз.

Условия вызова бота:

  • Кто угодно может оставить призыв под автором поста, находящимся у меня в подписчиках.
  • Бот можно вызывать не более 3-х раз за 24 часа.
  • АП на 87%, если "батарейка" более 93%. АП на 68% если батарейка от 92% до 85%. АП 45% если ниже 85%.
17.05.2018 06:15
0

обязательно сегодня такие приготовлю!

19.05.2018 04:03
0