Server sync... Block time in database: 1610684937, server time: 1610868575, offset: 183638

Дела домашние. Время заготавливать ромашку


0605 120.jpg

Приветствую вас, дорогие друзья.
Вот уже две недели собираю и заготавливаю на зиму ромашку. Это одно из моих любимых лекарственных растений. Обычно собираю ее в августе, но в этом году решила сделать исключение. Вдоль дорожки на моем огороде насеялось так много ромашки, что жаль оставлять ее увядать.

Практически каждый зимний вечер я выпиваю перед сном чашечку чая из ромашки с добавлением календулы и калины. А в обед балую себя горячим напитком из чайной розы. Есть на моей кухне и другие лекарственные растения, но эти - основные и любимые. Возможно, именно благодаря им умудряюсь избегать вирусных инфекций даже в разгар эпидемий.

Ромашку заготавливаю уже много лет. Хочу поделиться с вами некоторыми секретами, о которых, вы, возможно, еще не знали.

  1. Ромашку нужно собирать в первые дни цветения, то есть в тот момент, когда цветочки еще не опустили белые лепестки вниз. В это время цветы имеют наибольшее количество полезных веществ. В период увядания часть из них исчезает.
  2. Лучшее время суток для сбора ромашки - утро в сухую погоду. Сразу после того, как сошла роса. Польза собранной в жаркий полдень ромашки снижается в разы, а к вечеру ее цветочку закрываются.
  3. Очень важно собирать цветы в экологически чистом месте, так как ромашка, как и другие растения, впитывает в себя токсические вещества.
  4. Собранные цветочки нужно сушить в затененном, сухом, хорошо проветриваемом месте. Если на них будут попадать прямые солнечные лучи, то полезные вещества разрушатся. Пить чай из такой заготовки можно, но это будет всего лишь напиток. В квартире это может быть, например, антресоль. Лично я сушу ромашку на подоконниках северных окон моего дома, рассыпав их в один слой на белой бумаге.
  5. Хранить ромашку нужно в бумажных пакетах или мешочках из х/б ткани. Мне удобнее хранить в стеклянных баночках, однако их нельзя закрывать крышками, а нужно обвязывать тканью, чтобы цветочки дышали.
  6. Заготавливать нужно не более, чем на год, так как со временем полезные вещества в растениях разрушаются.
  7. Не стоит забывать, что ромашка аптечная - это лекарство, поэтому принимать средства из нее нужно умеренно. Не более трех-пяти цветочков на стакан горячей воды. Все хорошо в меру.

Пейте ромашковый чай и будьте здоровы!

Text.ru - 100.00%

0605 119.jpg

0605 124.jpg

0605 126.jpg

0605 129.jpg

0605 131.jpg

Все фотографии мои собственные. Снимки сделаны 6 мая 2019 года


Comments 6


Ах, ромашка! Моя любимая! Читаю ваш пост и чувствую ее неповторимый запах! В чае! Тоже обожаю травяные чаи! А у нас только-только начинает "вылазить"))))

30.05.2019 13:18
0

@vladenya У нас через недельку уже закончит цвести. Я люблю сушить так, чтобы каждый цветочек целеньким оставался и цвет не терял, чтобы в прозрачной чашке красиво смотрелся.
Вот так обычно выглядит мой чай.

2705 022.jpg

30.05.2019 16:31
0

@semitsvetik Оооо...как красиво и аппетитно, конечно!!!!

30.05.2019 18:17
0

Я ромашку тоже заготавливаю, но у нас пока не цветёт.

30.05.2019 16:57
0

@galina1 У нас несколько волн цветения бывает. Первая - в мае. В течение лета не так массово, а в августе-сентябре ее снова будет видимо-невидимо.

31.05.2019 06:06
0