СЫРНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ


Для приготовления запеканки возьмите:

  • творог - полкилограмма
  • молоко - 250 мл
  • Манка - 3ст.ложки 
  • Яйца 2 шт
  • Сахар - 3 сл.ложки
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Немного изюма

Еще Вам понадобится 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки сметаны для приготовления заливки для запеканки (они на фото лежат отдельно).

И так приступаем: 

1. Доводим молоко до кипения, всыпаем манку и снимаем с огня. Она должна настояться и остыть.

2. Изюм промываем теплой водой.

3. Тем временем взбиваем миксером  яйца, сахар, ванильный сахар 

4. Переливаем полученную сахарно-яичную смесь в творог, взбиваем, чтобы получилась однородная масса.

5. Добавив изюм, перемешиваем и выкладываем в неразъемную форму смазанную маслом. 

6. Чтобы приготовить заливку для запеканки взбиваем 1 яйцо, 2 ст.ложки сахара и 3 ст. ложки сметаны. 

7. Выливаем эту заливку сверху на запеканку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. 

8. Даем остыть при комнатной температуре!  

Запеканка готова!

Приятного аппетита!

Подписываетесь, чтобы не пропустить новые рецепты от меня!С уважением, Светлана - @roman-yrolog  


Comments 4


Да я как бы уже ...

Правда, есть люблю больше, чем готовить.

25.09.2017 10:21
0

Здравствуйте!

На платформе Голос в первую очередь ценится уникальный авторский контент, который ранее нигде не публиковался.

Ваш пост поддержан в рамках программы "Поддержка авторского уникального контента", скоро за него проголосует - @sept или @dmilash со 100% силой, если они не проголосуют - вам будут перечислены 12,5 gbg с аккаунта @septcur или @dailystats.

Желаем вам творческого роста и увеличения авторских наград.

25.09.2017 18:26
0

@vasilisapor2, спасибо огромное!!

26.09.2017 05:55
0

люблю запеканки.

25.09.2017 21:11
0