[Конкурс кулинарных рецептов «Новогодний стол 2019»] - Крученики с грибами


Приветствую всех, кто заглянул!

Сегодня в рамках конкурса Конкурс кулинарных рецептов «Новогодний стол 2019» я хочу поделится с вами рецептом кручеников с грибами.


Ингредиенты

  • шампиньоны - 500 г
  • сметана - 100 г
  • лук - 1 штука
  • куриная грудка - 2 шт
  • твердый сыр
  • соль, перец
  • майонез
  • петрушка

Сначала готовим начинку для кручеников. Для этого шампиньоны (у меня отваренные и замороженные) обжариваем на сковороде на растительном масле минут семь


Добавляем мелко нарезанный лук. Жарим еще минуты три


Добавляем сметану, соль, перец по вкусу. Тушим минут пять-семь


В конце добавляем зелень петрушки


Куриную грудку разрезаем вдоль на пласты толщиной около 1 сантиметра


Отбиваем их через пищевую пленку


Смазываем майонезом, солью, перцем


Выкладываем на один край грибную начинку


Сверху немного твердого сыра, натертого на крупной терке


Сворачиваем рулетики

Выкладываем рулетики в форму для запекания


Сверху посыпаем твердым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.


Мясные крученики с грибами готовы! Приятного всем аппетита!

Благодарю всех, кто дочитал до конца и поддержал этот пост

С уважением, Светлана - @roman-yrolog


Comments 16


Очень симпатичные рулетики!


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

04.01.2019 14:30
0

@vp-kulinar-club  спасибо большое

04.01.2019 14:51
0

Должно быть очень вкусно! Курочка с грибами всегда вкусно получается, а тут еще и красиво!

04.01.2019 14:35
0

@mamamasha  спасибо большое за Ваш отзыв

04.01.2019 14:51
0

Здорово как! Сами грудки сухие, а с начинкой, да такой, как ваша, прелесть! Очень аппетитно выглядят!

04.01.2019 18:45
0

Крусеники очень аппетитные! Да еще с грибами, зеленью - красота!

04.01.2019 20:51
0

@iolka66  спасибо за Ваш отзыв

05.01.2019 05:40
0

Удачный пост!

@fomka совершенно случайно проголосовал за ваш пост, добавив к выплатам за пост приблизительно 5.0 GOLOS.

Купив лотерейный билетик всего за 0.10 GOLOS вы можете участвовать в розыгрыше апвоута с силой голоса 171005 GP. Помните, кто не купил билетик тот уже проиграл.

Что бы участвовать в лотерее переведите @fomka всего 0.10 GOLOS и вы получите кроме всего прочего шанс принять участие в розыгрыше джекпота в размере 120.959 GOLOS.

05.01.2019 02:45
0

@fomka  спасибо

05.01.2019 05:41
0

Ах, какие аппетитные! С такой вкуснющей корочкой. Срочно надо приготовить.

05.01.2019 14:09
0

@rajskijsad  спасибо большое за Ваш отзыв

06.01.2019 20:05
0

Очень аккуратно у Вас всегда и красиво. Мастерица Вы, что ни приготовите, все на отлично.

05.01.2019 18:03
0

@julia777  спасибо большое за Ваш отзыв

06.01.2019 20:06
0

Я очень люблю белое мясо и казалось уже столько блюд с ним пррготовила а нет... Я крученики ещё не пробовала! Благодарю за рецепт.)

17.01.2019 13:11
0

@katherina рада. что Вам понравилось

19.01.2019 09:01
0