Субботний завтрак с Робин Гудом


Вернее, с Робин Гудами.
Потому что я их готовила трёх видов!

Даже не знаю, как правильно писать народное название пирожков с яйцами и зеленым луком.

Только не спрашивайте у меня откуда это название, и что общего у Робин Гуда с пирожками.
Про первое не знаю, а второе почти очевидно.)

Я решила покреативничать для эстафеты от @omiletta.

По этой причине классических пирожков сегодня у меня не будет.

Едоки уже проснулись, надо было быстро накрыть стол,
и я затеяла испечь ленивых Робингудов.
Нарубила яиц и зелёного лука.

Вся фишка в том, что начинка добавляется прямо в тесто, перемешивается

и выкладывается порционно на сковороду.
Обжариваются с 2-х сторон, и мгновенно исчезают с тарелки.

По этой причине параллельно я подключила мультипекарь.
Чтобы приготовить ЗОЖных Робин Гудов.
Мультипекарь печёт без масла!

Сначала поставила форму треугольную.

Попробовала результат...

Потом установила форму для бельгийских вафель.

Дочь оценила!

Но мы с мужем решили, что лучше редко "наступить на горло" ЗОЖу, но завтракать пышненькими Робин Гудами))


Comments 68


Ф-ха-ха-ха! Пышненькими и жирненькими!
Все-таки не зря жареное в масле всеми так любимо! Потому что ни с чем не сравнить, когда оно только с пылу с жару!
Когда постоит, конечно, уже не то..
Спасибо, @rajskijsad, порадовали разнообразием подхода (ов)!


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

23.06.2018 17:21
0

Реально все вредное вкусно. Давно пирожков не жарила. Нет, Очень Давно не жарила. Но перевести все тесто в вафли рука дрогнула)).
Спасибо за поддержку, @vp-kulinar-club! ;)

23.06.2018 17:25
0

все...завтра буду робин гудами завтракать...прям людоедство) свиду вафельки такие красивые...нет слов.А рецепта теста нет ведь(((

23.06.2018 17:29
0

пожалуйста!
Начинка:
4 яйца + зеленый лук 3 смачных хвоста))
Тесто:
0,5 литра простокваши, кефира
1 чайн. ложка соды или разрыхлителя
1 яйцо
Взбить, посолить
Любителям можно добавить перец
Добавить муки, вымесить. Тесто должно быть достаточно густым.
Добавить яйца и лук, предварительно присолив, и аккуратно вымесить однородное тесто.

23.06.2018 17:37
0

почти как оладушки) всё есть в холодильнике у меня)

23.06.2018 17:39
0

вот этим и радует рецепт, что простые продукты. Главное, сначала соду с кефирчиком размешай, чтобы она полностью погасилась и кефирчик начала слегка пенится.

24.06.2018 05:18
0

Как раз сейчас готовлю)

24.06.2018 05:26
0

приятного аппетита тогда!))

24.06.2018 06:32
0

Очень вкусно вышло, правда у меня в тесто сосиски ещё прыгнули)

24.06.2018 07:19
0

Робин Гуд с сосисками - что может быть лучше?)) Это ты здОрово придумала, мужчинам с мясом все ж сытнее))

24.06.2018 11:10
0

А у меня ещё не кефирчик, а сыроватка после творога. На ней все выходит очень пушистым.

24.06.2018 05:41
0

я творог сама ни разу не делала. Мамочка тоже всегда на сыворотке готовила. Попробовать что ли? В общем, твоих вареников хачунимагу))

24.06.2018 06:30
0

Их все хотят. Встань в очередь!)))

24.06.2018 06:37
0

за тобой? А у тебя какой номер очереди?)))

24.06.2018 06:46
0

Я первая. Ты за мной)))

24.06.2018 06:50
0

в такой очереди я могу постоять))) Кто доставит вареники, вот в чем вопрос)))

24.06.2018 06:52
0

@soroka в клюве :)

24.06.2018 08:44
0

что-то её не видно, не слышно. Укатали Сороку заботы.

24.06.2018 11:12
0

А я сегодня иду в гости к родственникам, будем там вместе вареники с вишнями снова лепить. Не знаю почему, но на сыроватке самое пушистое тесто выходит. Творог не так долго делать, как кажется, главное не переварить. Я варю на водяной бане в банках, на минимальном огне, около 3-х часов. Есть вариант поставить банку в духовку на 90 градусов, но я не пробовала. Для меня главное чтоб крупинок в твороге не было.

24.06.2018 06:47
0

Будет время, напиши пост, я по твоему рецепту попробую)) Мне кажется важно, что на сыворотке

24.06.2018 06:50
0

Напишу, я уже давно хотела, но всегда выбираю более интересные блюда😁

24.06.2018 07:18
0

жду-с)))

24.06.2018 07:19
0

вафли тоже выглядят аппетитно)

23.06.2018 17:33
0

именно)

23.06.2018 22:48
0

записываю ваши голоса и плюсую к дочкиному)))

24.06.2018 05:21
0

они тоже вкусные, но пышности нет) Эстетически они гораздо красивее))

24.06.2018 05:21
0

Я частенько подобное готовлю, только называю оладушки с припеком. Едят все с удовольствием.

23.06.2018 17:43
0

Раз есть лук и яйца, значит Робин Гуд)))

24.06.2018 05:22
0

Вон оно что!!! Звучит круто- Робин Гуд!

24.06.2018 07:53
0

)))) какой-то юморист придумал, не иначе))

24.06.2018 11:11
0

Классно, фото красивые.)

23.06.2018 17:48
0

Спасибо!

24.06.2018 05:23
0

Отличная идея. Попробую и я такие робингуды приготовить .буду готовить по первому варианту - жирненько и вкусненько

23.06.2018 17:52
0

Думаю, их можно и в духовке запечь, но я не пробовала. А пожаренные, они, конечно, на глазах поднимаются во время жарки, в разрезе пирожка видно, что тесто все в дырочках))

24.06.2018 05:20
0

Где газетка?)

23.06.2018 17:56
0

кто б о ней знал)) Я ж в чатиках редкий гость)) Значит, двойка???

24.06.2018 05:17
0

Оладьи с зелёным луком и яйцами! Круто, Фая! Вкуснотища!

23.06.2018 17:57
0

И просто в приготовлении. Главное, обязательно размешать соду с кефирчиком основательно. ))

24.06.2018 05:23
0

Уксусом погасить не надо?

24.06.2018 06:24
0

нет, сода отлично погасилась кефирчиком. Кефир сразу оживает, пузырьками покрывается))

24.06.2018 06:26
0

Это конечно, просто я вкус соды не люблю. он не чувствуется, как я поняла и уксус не нужен.

24.06.2018 06:36
0

нет, не чувствуется, именно из-за того, что надо размешать как следует с кефиром. И только потом добавить яйцо и т.д. И все перемешивать по очереди, а не всё сразу, как я люблю)) В первый раз я все смешала, и мне привкус не понравился. Правильно ты подметила, сода чувствовалась.

24.06.2018 06:49
0

Аха, записываю в блокнот...

24.06.2018 06:51
0

)))) придется у тебя блокнотик размножить, думаю, там много полезного))

24.06.2018 06:55
0

А ты утром это не могла запостить??? Такое и на ночь глядя. Вот что теперь делать? Голодной спать идти.

23.06.2018 18:18
0

@lika0812 ))) Мне стыдно)))

24.06.2018 05:19
0

Кстати, сегодня до двух ночи смотрела канал ЕДА и там как раз показывали сырники с таким названием.
Вот ты меня вчера как раздразнила

24.06.2018 09:19
0

надеюсь, на днях пожаришь)))

24.06.2018 11:11
0

Ага, щас. Вчера разных шашлыков сынуля столько нажарил, что нам с мужем на неделю хватит.

24.06.2018 11:12
0

Столько еды дома, а ты по ночам канал "Еда" смотришь))))

24.06.2018 11:19
0

Я подсматриваю рецепты приготовления для работы на сайте фоторецепт

24.06.2018 11:21
0

понятно! Пашешь на всех фронтах. Дай Бог тебе крепкого здоровья!

24.06.2018 11:31
0

Спасибо.
Ну уже так не пашу как раньше.
Из 13 отзовиков оставила только . И то пишу только 1 отзыв в месяц чтобы не прикрыли просмотры.

24.06.2018 11:35
0

МММ - ммм...Очень аппетитно. Спасибо за рецептик )

23.06.2018 18:35
0

Замечательно, если пригодится)

24.06.2018 05:24
0

Пирожки с луком и яйцами самые любимые с детства.)

23.06.2018 20:53
0

В детстве были самые вкусные!)

24.06.2018 05:25
0

вид у пирожков очень аппетитный! хоть иди готовь)))

24.06.2018 05:34
0

почему нет? Набор продуктов простой, готовить тоже просто))

24.06.2018 06:31
0

Какие замечательные фото, полная иллюзия живого продукта!
@rajskijsad, вы волшебница!
Вафли с удовольствием бы попробовала, нет не попробовала, а наелась таких!
Спасибо за участие в эстафете!

24.06.2018 11:27
0

Кстати, вафли получились не плохими, мне они тоже понравились. Но пирожки - воздушнее.)) Скоро пойдут кабачки да тыква, будут новые овощные вафли)

24.06.2018 11:30
0

О! это интересно!
я все больше кексиками кабачковыми и запеканочками перебиваюсь
))

24.06.2018 12:26
0

"Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.

Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.

Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой ""!стоп""
"

24.06.2018 15:02
0

@rajskijsad. спасибо за идею! Оладушки пеку часто, а вот с начинкой нужно попробовать :)

24.06.2018 16:17
0

Порадуйте своими рецептами, @nataleto, присоединяйтесь к эстафете)

25.06.2018 05:32
0

@rajskijsad, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующей категории:

  • комментарии - 1 позицию - 65 комментарии
25.06.2018 06:27
0