Субботний завтрак. Шарлотка с тыквой


Что приготовить на сегодняшний завтрак вопрос не стоял.
На букву "В", конечно, выпечка ;).

На любой вкус.
Я приготовила Шарлотку с тыквой в форме для кекса).

Даже 2 шарлотки, чуть-чуть изменив содержание.

Ничего нового и сложного.

Тыкву очистила от кожуры.

Нарезала тыкву, одну часть кубиком, другую - соломкой.

Формы для шарлотки обложила промасленной бумагой для выпечки.
Присыпала панировочными сухарями.

Выложила тыкву разной нарезки в разные формы.

Тесто на 1 форму:

4 яйца, 8 столовых ложек сахарного песка,

Взбила миксером.
Затем добавила 4 столовые ложки муки.
Муку я обязательно просеиваю.

Все вместе еще раз взбила.

В одну часть теста добавила изюм.

Для второй шарлотки семечки тыквы очистила,

нарубила

и посыпала поверх теста в одну из форм.

Обе формы сразу отправила в разогретую до 180°С духовку.
Выпекала 35 минут.

Себе оставила шарлотку с семенами тыквы.

И не пожалела. Они так вкусно похрустывали!

Шарлоткой с изюмом угостила хорошего Человека.
Так что в разрезе у меня её нет).

Народ спать собирается, а я только завтрак выложила.)


Comments 64


@rajskijsad да, народ уже завтраки свои съел)

06.10.2018 18:15
0

@elena-luck, а я пробежалась по блогам, поела глазами оставшееся))

06.10.2018 19:59
0

@rajskijsad Ничего, мы и на ночь глядя полюбуемся!
Хорош кекс, разрез прямо мозаичный!


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

06.10.2018 18:17
0

@vp-kulinar-club От Клуба это лучшая похвала. Спасибо!!!

06.10.2018 20:00
0

@rajskijsad Какое тесто красивое! И вообще, вкуснота! Завтра сделаю обязательно! Все так просто!!Спасибо за рецепт!!Тут и буквы Ш и Т. И конечно В!!!

06.10.2018 18:21
0

@vladenya дважды "В" - Вкусная Выпечка)))

06.10.2018 20:00
0

@rajskijsad поздний ужин легко приравнивается к завтраку😂
Так вы и Орден Тыквы 3й степени получите!

06.10.2018 18:21
0

@svinsent Я, вообще, скоро всех за фартук заткну со своим рвением))) Пока сверлю дырочку на фартуке под орден 3-й степени))

06.10.2018 18:33
0

@rajskijsad хи-хи ))))

07.10.2018 06:27
0

@alena4e не вижу ни одного против орденов и медалей)))

07.10.2018 06:32
0

@rajskijsad так и я только за!!!

07.10.2018 07:38
0

@alena4e Вручение прошло на торжкственной ноте! Не зря дырку сверлила))

07.10.2018 15:11
0

@rajskijsad


За похвальное рвение в деле тыкворецептов награждаетесь Орденом Тыквы 3-й степени!

07.10.2018 08:57
0

@svinsent йес! я сделала это! Йохууу!!!

07.10.2018 15:10
0

@rajskijsad расти дальше)) есть же и 2-я степень!

07.10.2018 17:03
0

@svinsent а куда мне деваться с тележки тыкв?)) Выбор сделан за меня))

07.10.2018 17:23
0

@rajskijsad теперь лишь вперёд к освоению тыквенного бохацтва!

07.10.2018 17:32
0

@svinsent под чутким руководством Главного Тыквоведа - легко!!!)))

07.10.2018 17:43
0

@rajskijsad Das schmeckt bestimmt sehr lecker.Danke für das Rezept.

06.10.2018 18:33
0

@germanlifestyle Meine Favoriten aßen sehr schnell, auch gelobt)

06.10.2018 20:02
0

@rajskijsad Великолепная шарлотка!
Разрез смотрится просто фантастически ))
Спасибо за рецепт!

06.10.2018 18:38
0

@omiletta, спасибо. Я, конечно, практически начинающий пекарь, вот решила поэкспериментировать с разной нарезкой тыквы. Но все куда-то отправилось в свободное плавание, только орехи наверху оказались))

06.10.2018 18:50
0

@rajskijsad Тесто жидковатое, поэтому тыква и всплыла, но в этом нет ничего плохого.. наоборот, красивый разрез!

06.10.2018 19:23
0

@vp-kulinar-club, а изюм утонул))) Болась муки больше добавить, а зря)

06.10.2018 20:03
0

@rajskijsad чудесная и кусная шарлотка!

06.10.2018 18:53
0

@skrypka была... слопали))

06.10.2018 20:06
0

@rajskijsad , ну нельзя же так на ночь))), теперь буду бояться, что приснится, и слюной захлебнусь)))

06.10.2018 19:21
0

@bambuk прррстите)) Больше не буду)

06.10.2018 19:24
0

@rajskijsad да лана, лучше больше, чем больше)))

06.10.2018 19:38
0

@bambuk то-то, а то!))

06.10.2018 20:06
0

@rajskijsad а с конкурсами у нас что?
не успеваю следить за всем, пользуюсь случаем спросить.) Всё те же чеверги птичьи или ещё что-то есть?

06.10.2018 20:17
0

@bambuk все по-прежнему, конкурс продолжается. В четверг пост про птиц с тегом птицыпочетвергам, по истечению месяца жюри выбирает 10 авторов. Если будут еще спонсорские, значит, будет больше победителей) Надеюсь, что Вы с нами)

06.10.2018 22:28
0

@rajskijsad если только не пропущу по невнимательности)) это бывает)

07.10.2018 06:51
0

@bambuk, иногда можно и забыть или забить)) Это нормально)

07.10.2018 07:20
0

@rajskijsad это да, лишь бы не что-то старческое))))

07.10.2018 07:38
0

@rajskijsad Всё потрясающе красочно и , представляю, как вкусно!💐🤗

06.10.2018 19:30
0

@iolka66 Спасибо, даже вкуса тыквы не чувствуется, а семечки похрустывают)

06.10.2018 20:07
0

@rajskijsad Захотелось повторить! На даче тыковки лежат, отлёживаются) Скоро будем их перевозить домой, и тогда.... Ух , и оторвусь я на тыквах!)))

07.10.2018 07:37
0

@iolka66 жду! Новых проверенных рецептов мне как раз не хватает!

07.10.2018 15:12
0

@rajskijsad все прекрасно - и фотографии, и шарлотка

06.10.2018 20:17
0

@vpervye1 вот за фотографии - отдельное спасибо!))

06.10.2018 22:28
0

@rajskijsad красота какая - необычно! Нужно будет и себе поэкспериментировать! Тем более тыква есть!

06.10.2018 20:57
0

@valentinka, вот и я решила поэкспериментировать. Тыква соломкой все-таки мне больше понравилась. Я надеялась, что она красиво костерком запечется, но фокус не удался)) Но вкусно. Семечки внесли свою нотку.

06.10.2018 22:30
0

@rajskijsad this looks exquisite, it makes you want to give them a bite
You are a professional in the kitchen, the finished cooking is great, thank you very much for sharing the recipe and the step by step of the preparation
I wish you a wonderful day

07.10.2018 01:53
0

@jlufer Thank you for your visit and nice review

07.10.2018 04:44
0

@rajskijsad , здорово-то как!
я тоже который день собираюсь сделать шарлотку, да всё не случается. интересный вариант с тыквой!
Жаль, у меня дома нет тыквоедов :-(

07.10.2018 03:26
0

@soroka Что удивительно, тыква не ощущается совсем. Если нарежешь мелким кубиком и добавишь изюма, и вовсе не поймут)

07.10.2018 04:42
0

@rajskijsad , вот это и супер!!! А то они едят, если не знают что это... Хотя суп с тыквой едят...
Уже столько рецептов с тыквой за последние дни... надо приготовить

07.10.2018 17:21
0

@rajskijsad а я на тёрке тыкву тру. Для маскировки. Да, а моей семье тыкву приходится тщательно скрывать )))

Очень-очень красивый кекс-шарлотка!

07.10.2018 06:26
0

@alena4e так у меня ее и не видно, перепекла похоже. Я ж начинающий тыквоманка)))

07.10.2018 06:33
0

@rajskijsad я попробую обязательно!

07.10.2018 07:37
0

@rajskijsad шарлотка с тыквой? вот это да! чуть не прозевала ваш рецепт! Ух ты! возьму себе рецепт, если не против :-)))

07.10.2018 16:06
0

@katherina, да рецепт обычный) Не эксклюзив. Тесто жидкое получилось, тыква расползлась как хотелось)) Но в целом понравилось)

07.10.2018 17:25
0

@rajskijsad показал.. теперь буду ждать, когда мне такую шарлотку сделают.

08.10.2018 13:16
0

@apnigrich Мне б кому показать. Всё сама, сама...

08.10.2018 17:26
0

@apnigrich, думаю, Галочка не подкачает))

08.10.2018 20:12
0

@rajskijsad гыыыы :)

09.10.2018 19:25
0

@rajskijsad Выглядит аппетитно. Спасибо.)) Надо повторить, только вот, диета...

08.10.2018 17:29
0

@natalyk0216 есть можно все, но по-немногу, а главное - много двигаться. И никакой диеты не надо будет)))

08.10.2018 20:03
0

Очень понравился рецепт. Именно то что нужно, когда в семье маленький ребенок и нужно полезные продукты как-то замаскировать, что бы он их ел.

09.10.2018 05:49
0

@rajskijsad , привет. Отличный пост!
Ваша фотография была отобрана в еженедельную фотоленту сообщества @vp-photo.pro.

📷📷📷 ФОТОЛЕНТА (CXCIX) - Фуд-фото

Мы поощряем талантливых фотографов и хотим чтобы хороших фотографий становилось больше. Этот пост получает голоса от наших аккаунтов. Так же, мы будем рады опубликовать в рамках сообщества ваши фоторепортажи, рассказы о фотосъемках или советы по фотографии.
Пообщаться на тему фотографии и задать вопросы вы можете в нашем чате - https://t.me/vox_photography

12.10.2018 16:15
0

@vp-photo.pro очень приятно!)

12.10.2018 20:24
0