Эстафета "Дела домашние". Белый хлеб с отрубями


Хлеб с отрубями полезный, подходит для здорового питания, прекрасная основа для бутербродов, тостов на завтрак, гармонично сочетается с первыми и вторыми блюдам, поэтому я приобрела пакетик готовой смеси "Белый хлеб с отрубями" и решила сама испечь в духовке. Дрожжи необходимо приобрести дополнительно.

Белый хлеб с отрубями

Ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта
Отруби пшеничные
Растительное масло
Сахар-песок
Поваренная морская соль
Дрожжи
Вода

Приготовление

  1. Распаковала пакетик и высыпала в миску.

2.Смешала хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей в миске, добавила 1 столовую ложку растительного масла и 250 мл воды комнатной температуры. Замесила тесто в течении 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски.

3.Накрыла тесто полотенцем и оставила на 1 час в тёплом месте до увеличения в объёме в 2,5-3 раза. Затем аккуратно выложила тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Снова накрыла полотенцем и оставила на 30-50 минут в тёплом месте.

4.Предварительно разогрела духовку. Выпекала при температуре 200 гр. в течении 40-50 минут до готовности.

5.Готовый хлеб переложила на решётку, накрыла полотенцем, дала остыть.
Запах свежевыпеченного хлеба на всю квартиру!


Приятного аппетита!

Подготовлено для эстафеты "Дела домашние" от @galina1.

С уважением @olgaxx


Comments 7


Удачный пост!

Искренне ваш @fomka

22.09.2019 21:11
0

@olgaxx Какой прекрасный хлеб! К тому же такой полезный! Представляю ароматы!!

23.09.2019 02:23
0

@vladenya Спасибо! Аромат хлеба всегда аппетитный, так и манит отведать целый ломтик.))

25.09.2019 19:05
0

Hello, @olgaxx. You received 12.5% upvote from Flotilia.


Здравствуйте, @olgaxx. Вы получили 12.5% апвот от Флотилии.

23.09.2019 02:33
0

@aa-ru Спасибо большое! )

25.09.2019 19:05
0