Обновленная Кулинарная эстафета. Этап 7. Шашлык-барбекю


Любой желающий может присоединиться как к участникам, так и к спонсорам!

Внимание!
Читайте и не говорите, что не знали!

Число участников эстафеты растет, и это не может не радовать. В каждом 10-дневном этапе мы меняем тему, переключаясь на новый сезонный продукт. Это позволяет нам поделиться друг с другом рецептами актуальных на данный момент блюд.

Тема седьмого этапа – мясо-птица-рыба-овощи-фрукты и т.д., и т.п., приготовленные на костре, мангале, гриле, в тандыре и т.д., и т.п.

Оцениваем по-прежнему два показателя: количество принесенных рецептов и вкусноту-красоту подачи. Призовой фонд увеличен.

Длительность этапа – 15 дней.

Срок проведения с 0 часов 22 июля до 24 часов 05 августа с.г. по московскому времени.

Для поощрения участников объявляется два приза.

1 приз - 10 gbg получит тот, кто принесет наибольшее количество рецептов. Если несколько участников предоставят нам одинаковое мах количество рецептов, то приз будет разделен между ними поровну.
2 приз - 10 gbg за лучшую презентацию (фотографию) готового блюда. В этой номинации победителя я выберу на свое усмотрение.

Важно! Два приза в одни руки не выдаем!

Подведение итогов и вручение призов 6 августа с.г.

Условия.

  1. Для участия любой пользователь Голоса может приготовить блюдо, соответствующее теме эстафеты и ниже перечисленным условиям, а отчет с фото и рецептом поместить у себя в блоге.
  2. Необходимо проголосовать за этот пост и сделать его репост в своем блоге.
  3. Ссылку на пост-участник и корректное название блюда следует принести сюда и разместить комментарием первого уровня.
  4. Голосовать за всех участников эстафеты.

Требования к оформлению рецепта.

  1. Блюдо должно соответствовать теме этапа и быть приготовлено вами.
  2. Фото готового блюда обязательно, и оно должно быть вашим.
  3. Пост должен содержать список и количество необходимых ингредиентов, а также понятные инструкции по приготовлению.
  4. Если для приготовления блюда вы использовали чужой готовый рецепт, то следует указать источник в форме активной ссылки. Не нужно переносить текст исходного рецепта в свой пост полностью. Рецепт источника пусть останется в источнике - опишите то, как вы готовили это блюдо в данном конкретном случае.
  5. Пост с рецептом должен сопровождаться тремя тегами # кулинарнаяэстафета, # эстафета, # рецепт.
  6. Из названия поста должно быть понятно, что пост участвует в Кулинарной эстафете.
  7. В тексте должна присутствовать активная ссылка на пост с правилами этапа.

По окончании этапа эстафеты будет оформлен и выложен в свободный доступ каталог всех принесенных рецептов под тегом # кулинарныйкаталогголоса. Таким образом, в ходе эстафеты мы получим целую систему тематических каталогов.

Перспективы.

Внимание! Прошу ознакомиться с тематическим списком.
На сегодняшний день параллельно проводятся два этапа со сдвигом по срокам на 5 (пять) дней. Это позволяет нам полнее охватить сезонные продукты.

  1. 11 – 20 июня Блюда с зеленью
  2. 21 – 30 июня Холодные супы
  3. 01 – 10 июля Ягодное меню
  4. 05.07 – 15.07 Кабачки на столе
  5. 11.07 – 20.07 Огуречный рацион
  6. 16.07 – 05.08 Фруктовый этап
  7. 22.07 – 05.08 Шашлык-барбекю
    05 – 31 августа Варенья и соленья
    11 – 20 августа Яблочный спас
    21 – 31 августа Орехи, семечки, мед
    01 – 10 сентября Картофель
    11 – 20 сентября Корнеплоды
    21 – 30 сентября Капуста
    Жду ваших соображений и дополнений.

иллюстрация
**
Принесённая автором ссылка на его пост с рецептом, размещенный на Голосе, автоматически означает, что автор разрешает использование материалов поста (в том числе фото) в итоговом выпуске, при условии указания авторства и наличии активной ссылки на его пост.
**

Итоги предыдущих этапов эстафеты

Этап 1. Блюда с зеленью  
Этап 2. Холодные супы
Этап 3. Ягодное меню
Этап 4. Кабачки на столе
Этап 5. Огуречный рацион

Чтобы не пропустить новые публикации – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ


Comments 15


Буду участвовать, есть у меня шашлыки). А копченую в коптилке рыбу можно?
Репост сделала!

21.07.2017 19:08
0

Да, думаю,что копченую в коптилке тоже можно.

21.07.2017 19:27
0

обещаю вкусные фотографии))

21.07.2017 19:38
0

Ждем!

21.07.2017 19:42
0

Есть у меня один любимый рецепт для фанатов пп, его можно назвать вяленым. Но, оно в духовке. Нужно?

21.07.2017 20:55
0

@debra-harpist, а что вялим-то?
Может, для этапа заготовок это больше подойдет?

22.07.2017 04:00
0

Нет, это курица, скорее для закусок)

22.07.2017 09:25
0
Ну приносите, посмотрим.
)
22.07.2017 09:34
0

Я первая! Урра! Рыба горячего копчения. /ru--kulinarnayayestafeta/@rajskijsad/ryba-kopchenaya-v-kulinarnuyu-estafetu-ot-olga-olga

22.07.2017 06:49
0

Отлично, первый рецепт принят!

22.07.2017 08:43
0

Олечка, Шашлык в тандыре /ru--kulinarnayayestafeta/@rajskijsad/otkryvayu-tandyr-dlya-kulinarnoi-estafety

31.07.2017 19:46
0

Коптим окорочка:
/ru--eda/@cergey-p/koptim-okorochka

03.08.2017 07:34
0
Отлично, Сергей!
)
03.08.2017 08:05
0

сосиски на костре:
/ru--kulinarnayayestafeta/@cergey-p/sosiski-na-kostre-dlya-kulinarnoi-estafety

05.08.2017 18:48
0
Спасибо за рецепт, Сергей!
)
06.08.2017 02:10
0

Ароматное мясо в тандыре! /ru--kulinarnayayestafeta/@rajskijsad/myaso-aromatnoe-kulinarnaya-estafeta-ot-olga-olga

06.08.2017 08:43
0