Домашнее сало с чесноком и укропом


Сегодня моя мама делала домашнее сало. Помолола на мясорубке, посолила, поперчила, добавила немного итальянских трав и приправы к салу. Тогда разделила на две части: в одну добавила чеснока, ко второй  добавить зеленого укропа. Всё перемешала. Тогда разложила в ведерка. Одно оставили в холодильнике, а другие в морозилку.  Очень вкусно намазать черный хлеб салом к борщу.


Comments 1