Ген Аткинса. Почему его так мало у меня...


Почему мой друг, тощий как удочка ест в три раза больше чем я и не толстеет?
Тим Спектор, сотрудник Королевского колледжа в Лондоне и профессор, (ох уж эти британские ученые!) высказал предположение, что причина в гене. Организм человека выделяет слюну из-за наличия гена Аткинса.
Содержащийся в слюне энзим участвует в расщеплении углеводов, и организм не может создавать запасы жировой ткани. Как правило, люди обладают только одной парой этого гена, однако у кого-то может быть три пары и даже больше. Счастливчики, которые не толстеют, не смотря на обильную еду, владеют целыми 20 парами этого гена.
Их фигурам не страшны гамбургеры, чипсы и хлеб с маслом. В настоящее время ученые занялись детальным изучением гена AMY1. Быстрее бы...


Comments 0