Как приготовить нежные куриные крылышки к пиву?


Для того, чтобы крылышки куриные получились очень вкусными, рекомендуется готовить их с кетчупом. Дело в том, что в состав кетчупа входят не только сочные томаты, но и столовый уксус, благодаря которому куриное мясо становится еще более нежным.

Итак, для приготовления куриных крылышек нежных к пиву понадобятся такие компоненты как:

  • аджика домашняя (четыре ст. ложки);
  • очищенные крупные дольки чеснока (семь штук);
  • растительное масло для обжаривания (на свое усмотрение);
  • крылышки куриные (восемь штук);
  • томатный кетчуп (170 г).

Промыть как можно тщательнее все куриные крылышки, затем каждое крыло по суставам разрезать на три части, после этого выложить нарезанные компоненты на полотенце и подсушить полностью.

Растительное масло рафинированное в нужном количестве влить в большую сковородку с толстым дном, затем выложить в эту же посуду нарезанные куриные крылья. Слегка посолить куриные крылышки, в течение десяти минут их обжаривать со всех сторон, причем, крышкой накрывать не стоит.

Далее влить в эту же сковородку в достаточном количестве густой кетчуп, добавить домашнюю аджику, а также тертый чеснок. Можно добавить в сковородку также лавровый лист и немного черного свежемолотого перчика.

Накрыть сковородку крышкой и уже до полной готовности обжаривать крылышки в пряной томатной смеси. Как только они полностью приготовятся, переложить их на большое блюдо и украсить рубленой зеленью.

Приятного пивопития и куроедения =)


Comments 4


Вы получили 100.00 % апвоут от @uplift. Проект @whalepunk

You have received a 100.00 % vote from @uplift. Powered by @whalepunk

21.03.2018 13:35
0

я бы их и без пива с удовольствием)

22.03.2018 18:13
0

вкуснятина, как на картинке)))

22.03.2018 19:17
0