Одесский специалист стал призером "Кубка Украины по кулинарии"


Молодой повар из Одессы стал призером «Кубка Украины по кулинарии 2017» и поедет в Италию на мастер-класс от профессиональных поваров.

1.jpg

Данный всеукраинский конкурс преследует цель возрождения и совершенствования нашей национальной кухни. Как говорят сами инициаторы соревнования, его было создано для того, чтобы развить в молодых одаренных участниках творческую жилку, раскрыть собственные кулинарные таланты и найти свое место в выбранной нише.

Организован кубок Ассоциацией шеф-поваров южной Украины и Украинской ассоциацией шеф-поваров. Принять участие в оригинальном мероприятии приехали ученики из нескольких областей со всей страны. Одесский край удостоились представлять двое студентов городского ВПУ торговли и технологий питания Александр Петренко и Владимир Дикусар.

Всего номинаций, в которых нужно было показать свое мастерство, было шесть. Нужно было выложиться по максимуму в приготовлении основных блюд из мяса, рыбы и морепродуктов; показать мастерство в готовке супов и нарезке салатов, а в конце – порадовать судей ресторанными десертами.

По итогам подсчетов голосов и дегустации приготовленных блюд третье место занял одессит В. Дикусар. В качестве приза победителю предложили поездку заграницу, где в Италии он получит возможность принять участие в профессиональном мастер-классе от известнейших мастеров кухни.
Пост написан в поддержку сообщества @vp-kulinar-club. Нужно таки поддерживать настоящих мастеров своего дела!

Автор поста: @jurgan. Фото: «Думскаяэ.нет»


Comments 10


Славный мальчик! Удачи ему.
Неплохо было бы еще пару слов о нем самом черкнуть.
)
08.10.2017 13:28
0

Принято)) Как он немного освободится, постараемся с ним связаться и написать за этого мастера))

08.10.2017 13:36
0
Спасибо за поддержку!
)
08.10.2017 13:29
0

Да не за что)) Мы должны поддерживать друг друга))

08.10.2017 13:37
0

Одесса, поздравляю!!

01.11.2017 21:13
0