[Субботний завтрак] Жирненькая форель, запеченная с розмарином


Привет, ребята!
У меня сегодня опять не получается с главной буквой недели)) Ж - это жареное, жаркое, жульены всякие, желешки там... Мне на ум приходили жаворонки и жуки... Ну а что, едят же некоторые))))
Решила - будет жирная форель! Чем не завтрак? Особенно, если он примерно в обед)))) Выходной же)
PA215462.jpg

Итак, у меня три форелины, общим весом 1600 гр. Захотелось мне жутко рыбки красной! Так, что слюнки текли, при мысли о ней. Пришлось бежать в магазин)))

PA215442.jpg

Натерла рыбку солью и перцем. По традиции добавила хлопья сладкого перца. Положила на противень. В каждую рыбину засунула по веточке розмарина. Сверху побрызгала лимонным соком. Все.

PA215443.jpg

В разогретую духовку на 50 минут при 180 градусах.

PA215448.jpg

На гарнир любимая пюрешка и черри с петрушкой. Также был подан вкуснейший кабачковый торт. Его рецепт пока оставлю в секрете...))))

PA215454.jpg

Целая рыбина оказалась великовата для одной порции, но мне не хотелось ее резать для фото. А может и надо было...

PA215462.jpg

Жирненькая, сочненькая, ароматная... Да, не забудьте вытащить розмарин!))))

Приятного аппетита!

Для эстафеты от @omiletta "Субботний завтрак"


Comments 22


@nataliparamonova какая у вас вкусненькая форелька!! Жирненькая! тоже хочется.

03.11.2018 09:46
0

@mamamasha, спасибо! Только урчать от удовольствия остается))

03.11.2018 09:54
0

Мама дорогая, чтоб я так жил!😋Так вкусно выглядит! Ммм

03.11.2018 10:31
0

@katherina, спасибо! я бы еще съела ...

03.11.2018 11:45
0

Таким "завтраком" не грех и поужинать)

03.11.2018 12:20
0

@svinsent, и пообедать, и пополдничать)))))

03.11.2018 12:22
0

И на Новый год,и на свадьбу, и на любой случай жизни.

03.11.2018 12:23
0

Натуся, а посуда-то какая у тебя!!!! Прелесть!

03.11.2018 14:21
0

@alena4e , ага, свекровь пожертвовала ради фоток))) Достала из серванта)))

05.11.2018 12:47
0

@nataliparamonova они еще существуют. Серванты!!!!)))))

05.11.2018 17:35
0

офигительная форель! люблю эту рыбу.
и тарелки такие же как у меня, старинные))

03.11.2018 15:17
0

@oliko , спасибо)) Не все ж этим тарелкам пылиться за стеклом)))

05.11.2018 12:48
0

Вот это рыбка! Вот это красавица!


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

03.11.2018 16:58
0

@vp-kulinar-club , спасибо!)))

05.11.2018 12:45
0

Красота какая! И рецепт простой, но рыбка получится ароматная! Люблю форельку.

03.11.2018 17:46
0

@julia777 , простой, если рыба уже выпотрошена и почищена)) Я люблю розмарин, прям аппетит повышает.

05.11.2018 12:44
0

Ну какая красивенькая, Жирненькая ..вкусненькая ваша форелька! Просто объедение!

03.11.2018 21:48
0

@vladenya , это точно, объелись мы прилично)))

05.11.2018 12:42
0

Ах, какая роскошная рыбка - прямо на зависть всем смотрящим )))
жаль, не укусить!

04.11.2018 12:02
0

@omiletta , спасибо! Жалею, что не разрезала и не сфоткала кусок))

05.11.2018 12:41
0