Пенсионный борщ


IMG_20181024_133022.jpg

Борщ, конечно, обычный. Просто цена, в которую он мне обошелся оказалась такой маленькой, что сразу напомнила о пенсии.
Вот эти продукты, с которых все начинается.

IMG_20181024_121437.jpg

Судите сами. Вот чек из магазина «Перекресток», который у нас в Питере находится в средней ценовой категории. Все это куплено за 162 рубля.

IMG_20181024_122207.jpg

После того, как я произвела чистовую обработку, все продукты для супа уместились на двух тарелках. Я так была увлечена чеком, что забыла про картошку.

IMG_20181024_123913.jpg

IMG_20181024_125401.jpg

В результате к этой стоимости надо было бы добавить стоимость трех средних по величине картошек и одной маленькой луковицы. Это все уже было дома. Картошки мало, потому что я не люблю есть картошку в супе, ее и так в гарнирах слишком часто едим. Лук вареный я тоже не люблю, поэтому кладу только для приличия и потому, что так надо.

IMG_20181024_125717.jpg

Варить пришлось в 5-ти литровой кастрюле, потому что у меня всегда все кипит, шипит и брызгается. Чтобы не собирать куски и брызги борща по всей кухне, лучше взять кастрюлю побольше. Ну и что, что кастрюля заполнена супом всего наполовину, зато все в ней.
А теперь, счастливый финал – вот она тарелочка пенсионного борща. Да еще сметанки на рубль добавить и все, можно есть.

IMG_20181024_133022.jpg

Будем считать, условно, что цена трех картошек и луковицы равна литру томатного сока и зеленой редьки, которую слопаем на ужин. Сок тоже не пропадет.

Думаю, что для двоих, супа хватит на три обеда. Правда сегодня сынок обещал заглянуть, тогда на два обеда. Все равно, я молодец, сварила же…. Может даже как-нибудь субботний завтрак сделаю….

Спасибо всем заранее за пожелание приятного аппетита.


Comments 44


Фонд БОД сделал репост.
Ваше творчество в ленте.
:)

24.10.2018 11:24
0

@nadiyamikhno душевно. Выглядит очень соблазнительно!

24.10.2018 11:27
0

@mikhailal и вкусно.
Спасибо, жаль угостить не могу.

24.10.2018 11:32
0

@nadiyamikhno мы такой же сделаем:))

24.10.2018 11:36
0

@mikhailal, приятного аппетита! Заодно денежки сэкономите.

24.10.2018 14:27
0

@nadiyamikhno очень трогательно полуилось! Особенно про сметанку на рубль ))))
Вы настощая молодец! бесспортно!!!

24.10.2018 12:28
0

@alena4e, как там бабульки говорят - стараемси...

24.10.2018 14:28
0

@nadiyamikhno Отличный борщ. Тоже на курице варю, не ем мяса.)) Аппетитно очень! А чеснок ещё не посчитали.)) Сегодня минестроне варила, тоже захотелось подсчитать. Но там точно не 160 рублей получится((

24.10.2018 12:32
0

@natalyk0216, вам еще рано считать. Вам до пенсии как до Шанхая. Ешьте пока...

24.10.2018 14:29
0

@nadiyamikhno 😂😂😂

24.10.2018 18:11
0

@natalyk0216 курица тоже мясо))

29.10.2018 15:06
0

Удачный пост!

24.10.2018 12:41
0

@fomka и вам спасибо, играю и прибавку к пенсии от вас получаю, правда понарошку.
Спасибо за репост.

24.10.2018 14:30
0

@nadiyamikhno, супы не дорого обходятся. Так что нам пенсионерам надо налегать на первые блюда.

24.10.2018 12:44
0

@galina1, точно. Тут и жевать-то нечего, так что и зубы можно не делать.

24.10.2018 14:31
0

@nadiyamikhno выглядит очень аппетитно)

24.10.2018 12:56
0

@tortellini, и на вкус борщец хорош и на смотрец.

24.10.2018 14:32
0

@nadiyamikhno Нормальный борщ.

24.10.2018 14:13
0

@romashka, конечно нормальный. Главное дешевый...

24.10.2018 14:33
0

@nadiyamikhno. грубо округлим до 170рублей ( с учетом хлеба), на 3 обеда, т.е. такой борщ нужно сварить 10 раз в месяц, получается 1700рублей, не забудьте что сейчас овощи дешевые, через пару месяцев они как правило подскакивают в цене.

24.10.2018 15:00
0

@mamamasha, я хлеб не ем. А борщ каждый день есть не смогу.
А вот про овощи - точно, дешевые сейчас. Думаю купить, натереть на терке и в морозильник, пожруга так делает. Буду зимой варить.

24.10.2018 15:08
0

@nadiyamikhno, многие теперь так делают, ну не борщ так какое-то другое первое блюдо все равно ж нужно 1 раз в день то.

24.10.2018 15:13
0

@nadiyamikhno отличный борщ! А субботний завтрак ждем-ждем :))


Кулинар-клуб поддержал ваш пост

24.10.2018 15:09
0

@vp-kulinar-club, спасибо. Будем думать над завтраком.

24.10.2018 15:11
0

@nadiyamikhno , выглядит очень аппетитно.
Вкусно и недорого! Спасибо за рецепт и фотографии )

24.10.2018 19:34
0

@singa, и вам спасибо, что читаете.

25.10.2018 04:40
0

Красный борщ, пожалуй, — одно из немногих блюд, которое я всегда готовлю с огромным удовольствием) Правда, овощи в борщ я всегда режу тонкой соломкой, а не тру на тёрке — меня так мама когда-то научила, с тех пор только так и варю) Ещё в обязательном порядке добавляю болгарский перец. Главное — наморозить его в достаточном количестве, чтобы потом зимой не покупать турецкий перец с пластилиново-мыльным вкусом по баснословной цене)

24.10.2018 19:38
0

@dinadiana, спасибо за подсказку. Как у вас красиво рецептик выглядит.

25.10.2018 04:42
0

@nadiyamikhno Да очень приличный борщик у вас получился!! И цвет какой шикарный!А я тоже обожаю варить борщ! Я туда кладу все овощи, какие только можно! Кроме картошки-капусты - перец, морковь, лук, чеснок,помидоры, свеклу, зелень. Даже ботву свеклы замораживаю! Но делаю зажарку, вернее тушу эти все овощи. Цвет и вкус получаются обалденными! А когда вспоминаю про ПП, то без мяса и не зажариваю!

24.10.2018 19:58
0

@vladenya, спасибо за рецептик. Ваш борщ посытнее моего будет.

25.10.2018 04:44
0
25.10.2018 04:47
0

💡 @nadiyamikhno получил апвоут на 20% (VotingPower 9634.30).
Апайте посты блога: /@djimirji и будете получать апвоуты на 40%
Пост может попасть в двухдневный рейтинг и получить награду в случае АПА поста
Пост может попасть в еженедельный рейтинги получить награду в случае АПА поста

Условия вызова бота:

  • Кто угодно может оставить призыв под автором поста, находящимся у меня в подписчиках.
  • Бот можно вызывать не более 3-х раз за 24 часа.
  • АП на 20%, если "батарейка" более 93%. АП на 17% если батарейка от 92% до 85%. АП 12% если ниже 85%.
  • После АПОВ коментариев бот голосует с большей силой.
25.10.2018 05:12
0

@nadiyamikhno вкусный, еще можно баночку фасоли в белом соусе если вы любите.

25.10.2018 07:08
0

@koshtoris, надо попробовать. Думаю, что будет сытнее...

25.10.2018 07:38
0

@nadiyamikhno , а у меня ещё дешевле получается, потому что семья любит на овощном бульоне. Мясное что-то отдельным блюдом идёт.

25.10.2018 10:06
0

@lllll1ll, иду к этому постепенно. Когда-то говяжью грудинку на суп брала, потом окорочок куриный, теперь крылышки. Скоро на овощной перейду.

25.10.2018 12:58
0

@nadiyamikhno , а мы поняли, что постные щи-борщи полезней.

25.10.2018 14:02
0

@nadiyamikhno а я подумал, что Вы сок в борщ добавляете.

25.10.2018 11:56
0

@apnigrich, не додумалась. Сок томатный я просто обожаю.

25.10.2018 12:56
0

💡 Поздравляю, Ваш пост попал в рейтинг: Рейтинг постов от djimirji. Период 23.10.2018-25.10.2018.

В случае апвоута поста с наградой, вознаграждение составило бы: 0.188 GOLOS

26.10.2018 12:08
0

Спасибо.

26.10.2018 12:34
0

@nadiyamikhno Надежда, не поверите. Я - верю, простачок ведь. У нас городе за эти день можно купить буханочку хлеба. Хочу в Питер!

28.10.2018 12:18
0

@svibor, да я сама удивилась, поэтому и пост сотворила. Но кто-то правильно написал, что это все сезонные цены. Зимой будет раза в 3 дороже и вкус не тот.

28.10.2018 14:19
0