Филиппинский десерт.


Доброе утро!

Сегодня будем готовить последнее, но не менее вкусное, блюдо с мастер-класса по Азиатской кухне, а точнее десерт. Наш десерт будет тоже родом с Филиппин. Он очень прост и легок в приготовлении.

Для десерта нам понадобиться: 

Зрелый Манго (либо маринованный) 150 гр. 

Сливки 33% 25 гр. 

Сгущённое молоко цельное 25 гр. 

Печенье песочное (без начинки) 50 гр. 

Сливочное масло 20 гр. 

Орех Пекан или Грецкий 10 гр. 

Сахарная пудра 10 гр. Мята 5 гр.   

Технология приготовления:   

1) Рубим печенье в блендере, заправляем растопленным маслом и перемешиваем. 

2) Взбиваем сливки до загустевания, добавляем сгущёнку и смешиваем. 

3) Чистим манго, режем на тонкие пластинки. 

4) Выкладываем заправленное печенье в форму, выкладываем манго, заливаем кремом, так делаем 2 слоя. 

5) Украшаем орешками и ставим в холодильник на 3 часа. Украшаем мятой. 

TEXT.RU - 100.00%

Проверка фото

Проверка фото

Проверка фото


Комментарии 8


Чтобы читать и оставлять комментарии вам необходимо зарегистрироваться и авторизоваться на сайте.

Моя страницаНастройкиВыход
Отмена Подтверждаю
100%
Отмена Подтверждаю
Отмена Подтверждаю