Какой путь проходит товар от поставщика к потребителю


10.jpg

В Татарстане мы посетили распределительный центр "Лаишево", принадлежащий X5 Retail Group, чтобы увидеть своими глазами какой не простой путь проходит товар чтобы каждое утро оказаться на полках в супермаркетах.

Для начала надо разобраться зачем же строить распределительные центры (РЦ). Оказывается они влияют на конечную цену товара. Так в РЦ приходит большегрузный транспорт, он выходит дешевле и удобнее 20 "Газелей", соответственно цена на товар становится ниже. Также собственная доставка от РЦ прямо в магазин хорошо прогнозируема и управляема, в отличие от доставки производителя. Таким образом магазину не надо иметь большие склады, а имеющие площади выгоднее использовать под выкладку готовой продукции для потребителя.

46.jpg

Большинство товаров в распределительном центре, а именно 90% продукции - российские и белорусские продукты, за исключением фруктов, овощей и алкоголя. В среднем по регионам доля местных продуктов составляет 15-20%, как правило на полках в магазинах они обозначены специальным стикером. Продукцию местных предпринимателей выгоднее использовать, она получается дешевле, чем возить тот же продукт издалека.

20.jpg

Попасть на полки в сетевой магазин может любой мелкий предприниматель даже в самую "забитую" нишу. В X5 смотрят на разумное соотношение "цена - качество". Так к примеру, молоко по цене 100 рублей за литр будет трудно попасть в "Пятерочку", чем в тот же "Перекресток". При этом не стоит забывать, что помимо полок есть прикассовая зона, которую предприниматель может арендовать, таким образом получая свою прибыль.

34.jpg

39.jpg

Каждую приходящую машину охранник фотографирует.
2.jpg

Работа в РЦ кипит полным ходом, не смотря на вечер. Постоянно пролетают люди со скоростью ветра.
53.jpg

Два таких РЦ обслуживает всю республику Татарстан.
73.jpg

Средняя зарплата в РЦ Лаишево составляет 30 тыс. рублей, но при этом здесь нет оклада. У сотрудников, работающих на складе сдельная оплата труда. Кстати, X5 для поиска подходящих сотрудников использует самые настоящие роботы. Так, робот Вера может позвонить понравившемуся кандидату и пригласить на собеседование.

26.jpg

33.jpg

Сейчас в некоторых продуктовых сетях стали появляться кассы без кассиров, чтобы покупатель сам сканировал товар. Так, в «Перекрёстках» в Москве сейчас тестируются подобные мобильные кассы, они работают в часы-пик – когда стационарных касс не хватает.

52.jpg

Что интересно X5 находится на 1 месте в продуктовой рознице в России, занимая 8% рынка, тем самым обгоняя известные сети такие как "Ашан", "Магнит" и другие, а вот доля в рамках муниципалитета не может превышать 25%, за этим строго следит ФАС, поэтому выше этой отметки никто не поднимается.

71.jpg

23.jpg

Думаю у многих, находящихся на РЦ есть соблазн взять какой-нибудь продукт, оказывается сделать это не так-то просто. Пронести товар со склада по сути невозможно, за этим следит суровая охрана.
41.jpg

Все думаю ждут с нетерпением открытия онлайн-магазина, чтобы покупать продукты не выходя из дома. Пока онлайн-Перекрёсток работает только в Москве, по поводу регионов пока нет информации.
29.jpg

8.jpg

31.jpg

37.jpg

40.jpg

12.jpg

19.jpg

Даже спустя 100 лет, жив дух революции :)
21.jpg

Ранее я выкладывала отчет как выглядит распределительный центр у нас в Адыгее https://mono-polist.livejournal.com/669877.html


Comments 2


Так вот куда Вы приезжали))

22.12.2017 06:52
0

ага везде побывали
где мы только не были)

22.12.2017 10:28
0